Premsa
Anys
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Per peticions de prensa contacteu tristan@albertadria.com
Sara McCarty – 3 DAYS IN BARCELONA
CONDÉ NAST TRAVELLER
18/12/2014
Tapeando con Albert Adrià
REVISTA A LA CARTA PARAGUAY
14/12/2012
Estrellas Michelin 2015
VINOS Y RESTAURANTES
01/12/2014
Geeta Bansal – Chef Albert Adrià: “Yes to London!”
Tha Daily Meal
01/12/2015
S. Lojendio – Mesa Abierta se presenta en sociedad con “hambre” de futuro.
EL DÍA TENERIFE
30/12/2014
CREARMAS. Bodega 1900 es un nuevo establecimiento, ubicado en plena Eixample de Barcelona, y su eje
DOCUMENT
18/12/2013
Marta Fernández – Pakta, la última estrella Michelin catalana.
Expansión
15/12/2014
Ferrán Adriá: kulinářský Picasso proslul molekulární kuchyní
LIDOVKY REPÚBLICA CHECA
14/12/2012
El agitado menú de un año que termina
EL PAÍS
31/12/2011
Los Once Chefs que
El Diario Vasco
01/12/2014
Europa Press – Albert Adrià plasma siete años de evolución y “madurez” del Tickets en un libro de 90 recetas.
LA VANGUARDIA
12/04/2018
Xavier Agulló – Albert Adrià, al frente de una revolución sin vértigo
SOBREMESA
01/12/2015
CARLOS G. CANO – Los 14 platos más bonitos de 2014.
CADENA SER
29/12/2014
JAPÓN – MAKIKO HATA – PAKTA
DRINK PLANET
15/12/2013
Noelia Zaragoza, ganadora del Tazina de Oro 2014. El cocinero y repostero Albert
RESTAURACIÓN NEWS
12/12/2014
Fine dining – but not as we know it
IRISH EXAMINER WEEKEND
08/12/2012
Los chefs en sus ratos libres
MUNDO DEPORTIVO
17/12/2011
Det blir cirkus i köket
DAGENS INDUSTRI
18/12/2010
Time Out – Guanya un sopar per a dues persones al restaurant Niño Viejo, d’Albert Adrià.
TIME OUT
12/05/2016
Restaurantes novísimos
BARCELONA DIVINA
01/12/2014
Imanol Crespo – El Chef hospitalense Albert Adrià plasma en un segundo libro la metamorfosis del “Tickets”
EL LLOBREGAT
12/04/2018
Tatiana Ferrandis – Albert Adrià: ¬´Si no trabajas 14 horas diarias no eres bueno¬ª.
La Razón
28/12/2014
Turrones con el sello de los hermanos Roca o Albert Adrià.
LAS PROVINCIAS
15/12/2013
Lavazza elige al mejor “chef del café” en el campeonato Tazzina d’Oro 2014.
BEREPUBLIC
12/12/2014
Reyes, tops y testino
VANITY FAIR
01/12/2012
De la Barceloneta al plat
EL PERIÓDICO
15/12/2011
Marc Cuspinera, 41º Barcelona
FINANTIAL TIME
17/12/2010
El Periódico – Eva González inaugura la Terraza Martini
El Periódico
12/05/2016
TICKETS
GOETHE KOREA
01/12/2014
Interempresas – Estrella Damm Gastronomy Congress aterriza en Lisboa para descifrar las claves de la cocina contemporánea.
INTEREMPRESAS
12/09/2016
La nueva barra de postres de Tickets restaurante de Albert Adrià.
RESTAURANT HOTEL BAR
22/12/2014
Tickets Bar – Albert Adrià
EAT AND TRAVEL WEEKLY HONG KONG
13/12/2013
Lisa Abend – THE GODS OF FOOD. Meet the people who influence what (and how) you eat.
TIME
18/11/2013
Árbol de mandarinas de Tickets.
Gastronomía & Cía
27/11/2014
Food Revolution. Drie creativelingen bundelen hun krachten in onderzoek near nieuwe cul
PASSION HI
01/11/2013
Smart guide to Barcelona
SKYLINES AUSTRIA
01/11/2012
Bistronomia on the rise
THE SYDNEY MORNING HERALD
15/11/2011
Ferran Imedio – Barcelona seguirá fent olor de Michelin però sense tres estrelles.
El Periódico
25/11/2015
Una estrella Michelin para Pakta, el peruano japonés de Adrià.
El Comercio Perú
19/11/2014
Maite Nieto – Albert Adrià triunfa con cuatro locales en los que los comensales bu
EL PAÍS SEMANAL
17/11/2013
© Albert Adrià, 2025
