Premsa

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Albert Adrià: “El público tan pronto te encumbra como te olvida, pero el legado permanece. Ese es mi reto”

Elle / David Ruiz

02/02/2026

Albert Adrià: “Me gustaría tener un restaurante de producto y ser feliz haciendo brasas, pero la gente no quiere eso de mí”

Directo al paladar / Jaime de las Heras

02/02/2026

Albert Adrià: «El cliente busca la creatividad que nos diferencia»

La Razón / Tatiana Ferrandis

29/01/2026

Albert Adrià, Premio Cocinero del Año en Europa: “Las listas no llenan tanto el bolsillo, pero sí que llenan el ego”

El Español / Natalia Martínez

28/01/2026

Albert Adrià, Mejor Chef del Año en Europa 2026

Conde Nast / Marina Vega

28/01/2026

“Ser el número 1 en cuina vol dir tenir el restaurant ple i que a la gent li agradi el que hi menja”

Ara / Trinitat Gilbert

25/01/2026