Premsa
Anys
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Carne trêmula
VOGUE BRASIL
01/03/2012
Ferran Adrià: Reinventing the gourmet
FINANTIAL TIMES
21/03/2011
The Art Room by Bombay Saphire, una experiencia única en el interior de una obra de arte.
Interempresas
23/03/2016
Lourdes López – Siete bares de moda para hacer vermut en Barcelona.
LA VANGUARDIA
06/03/2015
Albert Adrià em duas novas versoes
PALADAR BRASIL
02/03/2011
Isabel Conde- Albert Adrià on His Barcelona “Culinary Amusement Park”.
EATER
25/03/2014
Los Adrià abren un local de tapas en Barcelona
ADN
31/03/2011
Los proyectos de Ferran Adrià
RONA IBERIA
01/03/2011
Marta Fernández – Es hora de mancharse los dedos.
Metropoli
07/03/2014
La gastronomía peruana enamora hasta a los Adrià
LIVING IN BARCELONA
05/03/2013
Cook it raw
THE CUISINE MAGAZINE JAPÓN
01/03/2012
Cocinera del diseño
NOTICIAS DE GUIPUZKOA
20/03/2011
Marta Fernández – Forum de Coruña 2014 – en 10 mensajes.
Gastroeconomy
27/02/2014
elBulli cambia Girona por el Paralelo barcelonés
RESTAURACIÓN Y HOSTELERÍA
01/02/2011
Marta Fernández – “Los Adrià nos enseñaron a pensar de forma creativa”.
EXPANSIÓN
15/02/2015
Los premios Ciutat de Barcelona 2013 premian a Clara Segura, Albert Adrià y Born CC
EUROPA PRESS
04/02/2014
The Chef Albert Adrià.
CONDÉ NAST TRAVELLER- Trevor Baker
01/02/2015
Robert De Niro, de El Molino al cielo
EL PERIODICO
24/02/2011
VelSid – Grant Achatz presenta los menús temáticos que ofrecerá en Next Restaurant en 2017
Gastronomía&Cía
02/12/2016
AAA El Llobregat .pdf
2015_02_26
26/02/2015
Pilar Salas – Las tapas con estrella Michelin del Tickets de Adrià alcanzan su mad
EL COFINDENCIAL
26/02/2014
Margarita Bernal – Un viaje a elBarri, la zona gastronómica de Albert Adrià.
EL TIEMPO COLOMBIA
02/04/2017
Laura Conde – Gracies per la xocolata!
Time Out
13/02/2015
Hellin Heström – La Bodega 1900
Aftonbladet Resa Suecia
01/02/2014
Mika Remes – Menolipppu Meksikoon.
OPTIO MAGAZINE
01/02/2015
Tickets: la nueva (e)tapa de Albert y Ferran Adrià
GQ
21/02/2012
Barcellona. L’amuse-bouche diventa tapa
GAMBERO ROSSO
21/02/2011
22 estrellas Michelin para homenajear a Ferran Adrià.
EL MUNDO
25/02/2015
Las tapas con Estrella Michelin del Tickets de Adrià alcanzan su madurez.
La Vanguardia
25/02/2014
Los Hermanos Ferran y Albert Adrià se alían con el Circo del Sol
ABC
13/02/2015
Elin Hellström – Upptäck Barcelonas nya tapastrend.
AFTONBLADET RESA SUECIA
01/02/2014
MEXICANA – Sabores y aromas de la cocina mexicana.
VINOS Y RESTAURANTES
01/02/2015
Albert Adrià tijdens Chefs Summit 2012
DE RESTAURANT KRANT
21/02/2012
A 41º coja su ticket
EL MUNDO
15/02/2011
David Airob – Albert Adrià, el chico de barrio.
LA VANGUARDIA MAGAZINE
02/07/2017
El revivir de elBulli inaugurará las jornadas gastronómicas “A cuatro manos” de Dani
EL ECONOMISTA
24/02/2015
John Sconzo – The atonishing world of Albert Adrià.
DOCSCONZ
24/02/2014
Efe – El proyecto de Adrià y el Circo del Sol se llamará Heart y unirá arte y coci
DIARIO DE IBIZA
13/02/2015
Toni Garcia – SPAIN ATRACTION – After 23 years of cooking at elBulli with his
WALL STREET JOURNAL
01/02/2014
elBulli del quartiere
IDENTITÀ GOLOSE
20/02/2012
© Albert Adrià, 2026
