Enigma Concept abre sus puertas en Barcelona como un restaurante y coctelería que ofrece servicio de mediodía y tardeo hasta las 21h, “lo que la gente demanda ahora”. Un Tickets con algo de Heart. Albert Adrià vuelve a sorprender dando nueva vida a Enigma. Sin menú degustación, con horarios y propuestas de almuerzo y de tarde conviviendo en el mismo espacio. Adrià lo explica: “Hemos puesto todo el conocimiento que tenemos de la gastronomía al servicio de la gente divertida”.
© Albert Adrià, 2024
