Premsa

EFE – Agramunt acoge la Feria del Turrón y Chocolate a la piedra el 8 y 9 de octubre.

EFE – J. de las Muelas se alía en un nuevo libro con los mejores Chefs españoles.

Europa Press – Damm lleva la cocina contemporánea al Instituto Culinario de Miami.

Neolith lleva a Enigma a la Gran Manzana

Marco Bolasco – Enigma, il non ristorante di Adrià

El Mundo – Mañana llega a Barcelona PDT

Vanity Fair – Una obra de arte que se puede tocar, sentir y beber

Alessia Cisterino – La vuelta al mundo en 10 platos

MZK – Doctor Music Festival 2019 anuncia cómo serán sus abonos.

El Mundo – Adrià y Laliberté se lanzan a por su tercera temporada en Ibiza.

J.V.C. – González Byass y Albert Adrià crean un nuevo vino generoso.

Alicia Sisteró – Enigma: así es la nueva joya del imperio Adrià.

Albert Adrià. Vull restaurants que perdurin.

Dan Blystone – PAKTA

Jesús Trelis – Piñero, el padre de la vajilla mutante.

Geeta Bansal – The Mystery of Albert and Ferran Adrià’s Enigma Concept in Barcelona

Olivia Martin – Pritzker Prize-winning RCR Arquitectes design “mysterious” Barcelona restaurant.

Chef Sache 2016 – Die Nachlese

Line Tiller – Barcelona Beste Vermuterias

Manu Balanzino – Barcelona acoge el 15 aniversario de “The World’s 50 Best Restaurants”.

González Byass y Albert Adrià amplían la familia del Tío Pepe.

Redacción – Dos Palillos celebra su décimo aniversario con un programa de actividades culturales y gastronómicas.

Steve John Powell – Albert Adria’s Parallel Universe

Hugo Borges – Noche de Hokol Vuh en Yucatan

Steve Powell – Niño Viejo / elBarri

Sam Zucker – The 38 essential Barcelona restaurants

Cleo Guimaräes – Albert Adrià está no Brasil e se encanta pela batata baroa.

Jesús Terrés – Enigma ¿El fin del restaurante?

Veja São Paulo – Chefs Bambas na Cidade. Brasil.

Cristina Jolonch – Albert Adrià y Dani García abrirán un restaurante en Marbella

Alexandra Prado – Albert Adrià: “O restaurante mais bonito é o que está cheio”.

Roberta Malta – “Lado Beta” apresenta doces brasileriros a renomado Chef Espanhol Albert Adrià.

Ricard Martin – Com ser Ferran Adrià

Luisa Denis – Dani García cocina a cuatro manos con Nobu Matsuhisa

Isabel Conde – Albert Adrià explains it all

5 a taula – Revelant el misteri

Bloomberg – HOT-CAKES, te decimos 10 formas de cómo se preparan en el mundo.

Brenna Houck – 11 Things to know about Enigma, Albert Adrià’s Barcelona Wonderland.

Toni Castillo – Bodega 1900, la recuperación contemporánea de un clásico.

Aquiles Baylo – Albert Adrià: “Enigma es el espíritu de elBulli en 2017.