El título de Pastelero Revelación viene a Barcelona con Alfredo Machado.
14/01/2020
-
La Vanguardia
14/01/2020
-
La Vanguardia
El repostero de Tickets gana el premio de Madrid Fusión con una reinvención del clásico lemon pie. El título pone valor al talento, la creatividad y el trabajo de los mejores representantes de la pastelería y la cocina dulce de España.
© Albert Adrià, 2024
