Prensa

Mercado Little Spain, el mercado español de José Andrés y los Adrià en Nueva York

18/07/2018

GASTROECONOMY - Marta Fdez Guadaño

Ubicado en Hudson Yards, este “food hall” ocupará una superficie de 3.200 metros cuadrados, bajo una suma de restaurantes, bares y puestos de comida y bebida española. El Chef asturiano afincado en Estados Unidos se estrenará así en Manhattan, mientras Ferran y Albert Adrià abordarán su primer negocio en el mercado estadounidense.

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