Press

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JAPÓN – MAKIKO HATA – PAKTA

DRINK PLANET

15/12/2013

Turrones con el sello de los hermanos Roca o Albert Adrià.

LAS PROVINCIAS

15/12/2013

Tickets Bar – Albert Adrià

EAT AND TRAVEL WEEKLY HONG KONG

13/12/2013

Bibiana Ballbè – La pizza – una maravella.

ARA

05/12/2013

Rosa Rivas – El turrón de autor muerde mercado.

EL PAÍS

02/12/2013

Katie Stokes – Gourmet Hot Plates

AUSTRALIAN GOURMET TRAVELLER

01/12/2013

Marta Fernández Guadaño – 10 Gastroconceptos innovadores de 2013- La Bodega 1900

GASTROECONOMY

30/12/2013

21 HITOS – 10 AÑOS

APICIUS

01/12/2013

Virtudes Pérez – TAPES DE FESTA

EL PUNT AVUI

29/12/2013

Los 100 del año. Mujeres y hombres iberoamericanos que han marcado 2013.

EL PAÍS SEMANAL

29/12/2013

Arthur Bovino – 2013 International Chef of the Year: Albert Adrià

THE DAILY MEAL

18/12/2013

CREARMAS. Bodega 1900 es un nuevo establecimiento, ubicado en plena Eixample de Barcelona, y su eje

DOCUMENT

18/12/2013

TICKETS La vida tapa. Un espectáculo sensorial de tapeo.

OJ MAGAZINE

01/11/2013

Trinitat Gilbert – “La gent em demana que faci piruletes i pans volants i ho faig”.

ARA

23/11/2013

Rodrigo Varona – GASTRO ¬°Camarero, otro vermut!

ESQUIRE

01/11/2013

Cristina Jolonch – MADRID JA TÉ LES SEVES TRES ESTRELLES MICHELIN

LA VANGUARDIA

21/11/2013

Trois créateurs regroupent leurs forces dans l’étude de nouveaux produits

FOOD REVOLUTION MAGAZINE

01/11/2013

Lisa Abend – THE GODS OF FOOD. Meet the people who influence what (and how) you eat.

TIME

18/11/2013

Food Revolution. Drie creativelingen bundelen hun krachten in onderzoek near nieuwe cul

PASSION HI

01/11/2013

Maite Nieto – Albert Adrià triunfa con cuatro locales en los que los comensales bu

EL PAÍS SEMANAL

17/11/2013

Marta Fernández Guadaño – Albert Adrià, sus 4 conceptos en imágenes.

GASTROECONOMY

13/11/2013

Albert Adrià crea los turrones Natura junto a Torrons Vicens.

DULCYPAS

12/11/2013

Constructing Albert es un documental sobre la búsqueda y la construcción de la ide

MARIA VICTRIX

10/11/2013

El mexicano de Albert Adrià: con local pero sin nombre.

APICIUS.ES

29/11/2013

Cristina Jolonch – L’Hora del vermut.

LA VANGUARDIA

10/11/2013

Jessica Mouzo Quintans – Albert Adrià desentraña “elBulli de barrio”.

EL PAÍS

28/11/2013

Una Meistere – The Willy Wonka of the gourmet world.

Baltic Outlook/ AirBaltic

01/11/2013

Juanjo Payá – Lluvia de Premios Plato 2013. Paco Torreblanca recibe premio de manos

LA INFORMACIÓN

25/11/2013

CHEZ VERMUT- La Bodega de Albert Adrià.

EL PAÍS ICON

01/11/2013

Marta Fernández Guadaño – LA MODA DE COMER DE PIE / Chema Ybarra – ENCUENTRO CHEFS EN EST

MAGAZINE

24/11/2013

SUSAN ARDIS- Raw talent cooks in Charleston.

LINK

23/10/2013

El Bulli made in Belgium

DE TIJD

04/10/2013

Bodega 1900: La Nueva Aventura de los Hermanos Adrià.

LINK

18/10/2013

SUPLEMENTO DE LA REPUBBLICA – Marco Bolasco / Memorie di Adrià

IL VENERDÁ

04/10/2013

El restaurante Tickets organiza un concurso de cocina.

7 CANÍBALES

18/10/2013

Rafael Heberling- Das, elBulli ist geschichte. Na und? Die Brüder Albert und Ferra

FIZZZ -ALEMANIA

01/10/2013

PHILIP SWEENEY – Back in vogue: It’s time to rediscover vermouth Dedicated bars ar

LINK

18/10/2013

Barcelona has more bars and restaurants per capita than any other place in th

SUPERYACHT BARCELONA

01/10/2013

Harvey Steiman – Tickets and Pakta The Adrià brothers of Spain’s El Bulli branch ou

WINE SPECTATOR

31/10/2013

Henley Vazquez – THE BARCELONA BEAT. Spain’s most stylish city is constantly

LINK

17/10/2013