Press
2016
2016
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Antonio M. Beneyto – Heart Ibiza se da una última oportunidad.
El Mundo
05/09/2016
MEurope – La cocina de Ticketes, recetas de cocina vanguardia para quedar bien y divertirse en casa.
The Foodies Studies
31/05/2016
El Mundo – Las nuevas millas de oro gastronómicas de España.
El Mundo
31/10/2016
Ivan Brincat – Lineup for this year’s Chef Sache taking place on 25 and 26 September announced.
FOOD AND WINE GAZETTE
30/07/2016
Marta Fernández Guadaño – Tickets y Casa Marcial
EXPANSIÓN
30/11/2016
Infohoreca – Las técnicas de cocina más punteras en San Sebastián Gastronomika.
INFOHORECA
30/09/2016
Tatiana Ferrandis – Albert Adrià brilla como tres soles.
LA RAZÓN
30/11/2016
Hannah Thompson – Albert Adrià to collaborate with Virgilio Martinez at London’s Lima Floral.
BIG HOSPITALITY
30/09/2016
EFE – La guía Repsol 2017 multiplica los soles.
EFE ESTILO
30/11/2016
Joan Carles Valero – Soles de Barcelona
ABC CATALUÑA
30/11/2016
Erika González – Oda al bar español. En Tickets la cultura del tapeo se eleva.
PASSENGER 6A
30/10/2016
Tana Collados – Match amistoso entre dos visiones de la cocina peruana
7 Caníbales
30/08/2016
Susan Jung – Tapas cookbook by elBulli’s Albert Adrià – with easy-ish recipes
SOUTH CHINA MORNING POST
30/07/2016
Marta Fernández Guadaño – Albert Adrià y Virgilio Martínez en Londres
Expansión
29/07/2016
Xavier Agulló – Enigma: Albert Adrià cabalgando la “big one”.
7 Caníbales
29/12/2016
Phil Vettel – Next Restaurant announces its 2017 menus
CHICAGO TRIBUNE
29/11/2016
Daily Sabah – All-star chefs set for Turkey’s largest gastronomy meeting.
DAILY SABAH FOOD
29/11/2016
Europa Press – El Restaurante Tickets de Albert Adrià obtiene el máximo galardón de la Guía Repsol 2017
20 MINUTOS
29/11/2016
Redacción – Roser Torras celebra su 60 aniversario con lo mejor del sector gastronómico
7 Caníbales
29/11/2016
Maribel González – Diego Guerrero celebra su segunda estrella. Albert Adrià y muchos otros colaboradores han querido participar en este libro.
FUERA DE SERIE
29/11/2016
Axicom – Cinco Estrellas Michelin en la II Edición de la “Gran Nit Solidària al Liceu” en beneficio del Casal dels Infants.
Humania
28/06/2016
Redacción – Gastronomika 2016 abrirá con las Caviaroli drops by Albert Adriá
El Buen Vivir
28/09/2016
Redacción – El Tickets y Casa Marcial consiguen tres soles en la Guía Repsol.
La Vanguardia
28/11/2016
Bu Haber – Dshaber Turquía
DSHABER.COM
27/11/2016
Juan Suárez – Vibrante fusión de ocio y gastronomía
Diario de Ibiza
27/05/2016
The Upcoming – Virgilio Martinez and Albert Adrià team up for a unique dinner at Lima Floral on 7 August.
THE UPCOMING
27/07/2016
Adriana Setti – Exclusivo: como será a nova temporada do Heart, a balada do Cirque du Soleil em pareceria com Albert e Ferran Adrià em Ibiza.
VIAGEM BLOC ACHADOS
27/05/2016
EFE – Agramunt acoge la Feria del Turrón y Chocolate a la piedra el 8 y 9 de octubre.
La Vanguardia
27/09/2016
Europa Press – Damm lleva la cocina contemporánea al Instituto Culinario de Miami.
20 Minutos
27/09/2016
El Mundo – Mañana llega a Barcelona PDT
El Mundo
27/09/2016
Vanity Fair – Una obra de arte que se puede tocar, sentir y beber
VANITY FAIR
27/09/2016
Trinitat Gilbert – Per què agrada tant la cuina peruana?
Ara Cat
27/08/2016
Albert Adrià. Vull restaurants que perdurin.
El Periódico
26/11/2016
Steve John Powell – Albert Adria’s Parallel Universe
25/05/2016
Steve Powell – Niño Viejo / elBarri
25/05/2016
Sam Zucker – The 38 essential Barcelona restaurants
25/05/2016
Cleo Guimaräes – Albert Adrià está no Brasil e se encanta pela batata baroa.
O GLOBO
25/10/2016
Veja São Paulo – Chefs Bambas na Cidade. Brasil.
Veja São Paulo
25/10/2016
Chef Sache 2016 – Die Nachlese
Toms Kochbuck Blog
25/09/2016
Roberta Malta – “Lado Beta” apresenta doces brasileriros a renomado Chef Espanhol Albert Adrià.
MARIE CLAIRE BRASIL
24/11/2016