Press
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Marta González-Hontoria – La guía Repsol, cada día más rica.
El Mundo
13/12/2016
Un espectacular techo de frutas y flores en la nueva zona de postres de Tickets
PROFESIONAL HORECA
20/12/2014
Bibiana Ballbè – La pizza – una maravella.
ARA
05/12/2013
Turrón de Gin Tonic, la gran novedad de la gama Albert Adrià Natura para Torron
Directo al Paladar
10/12/2014
Barcelona
LING
01/12/2012
Tickets bar
BARCELONA LIFE
01/12/2011
La ciudad a Bocados.
EDREAMS
19/12/2014
Rosa Rivas – El turrón de autor muerde mercado.
EL PAÍS
02/12/2013
Sweetologoy, la pastelería que emociona a los grandes chefs.
La Información
09/12/2014
Can rethinking spanish cuisine in a time of economic cisis change and fuel a new food revolut
FOOL
01/12/2012
Esther Cobalta – Enigma: un proyecto de Albert Adrià, RCR y Neolith
THE NEW YORK TIMES STYLE MAGAZINE
12/07/2017
Bruce Sanderson – A Gastronomic Tour of Barcelona
WINE SPECTATOR
02/12/2015
AFP RelaxNews – Ferran and Albert Adria to open Spanish Food Hall in New York with José Andrés
NEWS 18
12/05/2017
Sally Davies – The Best places to eat tapas in Barcelona.
LONELY PLANET
19/12/2014
Katie Stokes – Gourmet Hot Plates
AUSTRALIAN GOURMET TRAVELLER
01/12/2013
Xavier Agulló – Niño Viejo, la taquería sintetizada por Albert Adrià y Paco Méndez
EL ECONOMISTA
09/12/2014
World’s best chef to open new Barcelona locale
LUXURY DOOR
01/12/2012
A Pop-Up Restaurant From One of the Best Chefs in the World.
ROBB REPORT
02/12/2015
Marta Fernández Guadaño – 10 Gastroconceptos innovadores de 2013- La Bodega 1900
GASTROECONOMY
30/12/2013
Turrones entre tradición e innovación.
CINCO DÍAS
19/12/2014
21 HITOS – 10 AÑOS
APICIUS
01/12/2013
Pau Arenós – Un equipazo de chefs que asegura el futuro.
GOURMET'S EL PERIÓDICO
06/12/2014
Vogue – En mi casa cocina mi hermano Ferran
VOGUE
01/12/2015
Virtudes Pérez – TAPES DE FESTA
EL PUNT AVUI
29/12/2013
El taller de Piñero cubre de frutas la barra de postres de Tickets.
RESTAURACIÓN NEWS
19/12/2014
El atún, un placer para los sentidos.
EL CORREO
05/12/2014
5 Templos Gastro de Albert Adrià
HOLA COCINA
01/12/2015
Los 100 del año. Mujeres y hombres iberoamericanos que han marcado 2013.
EL PAÍS SEMANAL
29/12/2013
RADIO ALCOY – Las frutas de Piñero decoran el restaurante de Albert Adrià.
CADENA SER
18/12/2014
Peru+Japan= The Adrià Brother’s newest restaurant concept
THE BRASIER
19/12/2012
Natalia Araguás – Los hijos de elBulli se reparten Barcelona
S MODA / EL PAÍS
12/11/2016
Turrones Vicens ha creado, en colaboración con el Chef Albert Adrià ha ideado el Turrón d
NEGOCIOS
02/12/2014
Ben Norum – 50 Days by Albert Adrià: Who is this Spanish chef and why is his London residency is worth getting excited about?
Evening Standard
01/12/2015
Arthur Bovino – 2013 International Chef of the Year: Albert Adrià
THE DAILY MEAL
18/12/2013
Sara McCarty – 3 DAYS IN BARCELONA
CONDÉ NAST TRAVELLER
18/12/2014
Tapeando con Albert Adrià
REVISTA A LA CARTA PARAGUAY
14/12/2012
Estrellas Michelin 2015
VINOS Y RESTAURANTES
01/12/2014
Geeta Bansal – Chef Albert Adrià: “Yes to London!”
Tha Daily Meal
01/12/2015
S. Lojendio – Mesa Abierta se presenta en sociedad con “hambre” de futuro.
EL DÍA TENERIFE
30/12/2014
CREARMAS. Bodega 1900 es un nuevo establecimiento, ubicado en plena Eixample de Barcelona, y su eje
DOCUMENT
18/12/2013
© Albert Adrià, 2025
