Press
2018
2018
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Albert Adrià, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina
SER - Carlos G.Cano
15/06/2018
Albert Adrià galardonado con el Premio Nacional de Gastronomia
A REPUBLICA
15/06/2018
Ángela Lara – Cocina mexicana con la visión vanguardista de elBulli.
LA RAZÓN
19/05/2018
El 32% de los niños catalanes entre 6 y 12 años sufre sobrepeso, el doble que en Escandinavia
LA RAZÓN
09/05/2018
Yaiza Saiz – El nuevo reto de Albert Adrià: revolucionar el mundo de la coctelería.
LA VANGUARDIA
08/05/2018
VelSid – Homenaje a Paco Torreblanca y a RFGSantos en Alicante
GASTRONOMÍA & CÍA
05/05/2018
Pilar Calleja – Esferas de aceite en la alta cocina
EL PAÍS
02/05/2018
The World’s Best Tapas
MR PORTER / Ben Olsen
01/05/2018
Daniel Camioraga – TICKETS, la gran fiesta de las tapas
LA INFORMACIÓN
30/04/2018
José Carlos Capel – Albert Adrià y el restaurante Enigma ¿elBulli en versión urbana?
EL PAÍS
16/04/2018
Montse Estanyol – Nuestro trabajo no es dar de comer, es dar felicidad a través de la comida.
LA RAZÓN
13/04/2018
Los dos mundos de Pakta
LA VANGUARDIA - Cristina Jolonch
07/04/2018
Hoja Santa y Niño Viejo, la versión mejicana made in Albert Adrià
GASTRONOMIA - Daniel Camioraga
19/03/2018
David Salvador – Adrià ya no solo es Ferran
7 Caníbales
28/02/2018
VelSid – Cosntructing Albert se estrena en Televisión
GASTRONOMÍA & CÍA
27/02/2018
Xefs de prestigi internacional visiten la Fundació Barça
Fundació Barça
22/02/2018
Mónica Ramírez – ¿Tendencias gastronómicas 2018?
DOCUMENT
15/02/2018
Almudena Carranza – Valencia Culinary Meeting reúne a los mejores chefs del mundo
EXPANSIÓN
17/01/2018
Valencia Culinary Meeting 2018. Festival gastronómico de cocina a cuatro manos.
GASTRONOMÍA & CÍA
16/01/2018
Neolith expone en Colonia el proyecto del restaurante Enigma
INFOHORECA
15/01/2018
Carlos Primo – Arquitectura al servicio de la gastronomía
ICON EL PAÍS
11/01/2018
Chef Albert Adrià
CHASING THE BIB / Marie-Thérèse Verbruggen
02/01/2018
Aicha Qandisha – Albert Adrià: Truth in cooking
AICHA QANDISHA
30/01/2018
Consabormediterraneo – Damm y la alianza con la gastronomía para conquistar el continente.
LOVE CANARIAS 7 ISLAS
30/05/2018
Neolith lleva a Enigma a la Gran Manzana
COCINA INTEGRAL
27/06/2018
Jackie Bryant – How Barcelona Chefs have made the Humble Anchovi Exciting
ROBB REPORT
23/01/2018
Cristina Jolonch – Albert Adrià ante el espejo
LA VANGUARDIA
23/02/2018
Lidiar Caro – Heart Ibiiza, una experiencia multisensorial creada por los Adrià
BON VIVEUR
23/05/2018
Will Coviello – Review: Constructing Albert
GAMBIT
21/06/2018
Óscar Gómez – Ferran y Albert Adrià: “elBulli Foundation revolucionará el panorama gastronómico”
GASTRONOSFERA
21/03/2018
The 50 Best Restaurants: los chefs españoles opinan
CONDÉ NAST TRAVELER
20/06/2018
José Manuel Rodríguez – Estos son los 10 mejores restaurantes del mundo y hay 3 españoles.
ELLE GOURMET
20/06/2018
Redacción – Los secretos del nuevo templo gastronómico de José Andrés y los Adrià en Nueva York
LA VOZ DE ASTURIAS
20/06/2018
Pedro Grifol – Cocina Dulce
EL ECONOMISTA.ES
19/02/2018
Serena Dai – José Andrés’s Huge Hudson Yards Food Hall will be called Mercado Little Spain
EATER
18/06/2018
EFE – Albert Adrià, Macarena de Castro y Diego Guerrero optan al Nacional de Gastronomía
LA VANGUARDIA
18/05/2018
Neolith finaliza un año de reconicimientos internacionales
COCINA INTEGRAL
18/01/2018
kate Krader – Star Chef José Andrés Unveils Mercado Little Spain at Hudson Yards
BLOOMBERG
18/06/2018
Per Kuskner – Barcelonas bedste tapas
LIEBHAVERBOLIGEN
18/04/2018
Julián Méndez – Romería de chefs en Mugaritx para festejar su vigésimo aniversario
EL DIARO VASCO
18/06/2018
© Albert Adrià, 2024
