Press
Years
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If this is retirement, I would hate to be working
FINANCIAL TIMES
09/09/2011
La Vanguardia – Personalidades. Marc Álvarez
La Vanguardia
01/09/2015
Se busca mecenas para documental sobre Albert Adrià.
El Comercio Perú
18/09/2014
Marta Fernández Guadaño – Bodega 1900, plato a plato y… vermú a vermú.
GASTROECONOMY
20/09/2013
Interview with Albert Adrià: VIP
JETSET TIMES
03/09/2012
Justo delante del Tickets
LA VANGUARDIA
07/09/2011
Jean Pierre Gabriel – Barcelona la Délicieuse
LE VIP WEEKEND
09/06/2017
Condé Nast Traveler – En el reino del Arte. Heart.
Condé Nast Traveler
01/09/2015
El gran hermano
SPENDIN
01/09/2010
P.K. Stowers – Barcelona: Spanish Expedition.
The New Zealand Herald
15/09/2014
EFE LIMA – “La cocina sencilla no existe”, afirma Albert Adrià.
LINK
09/09/2013
Barcelona
HEATHROW TRAVELLER
01/09/2012
Andar per tapes a Barcelona
L'ESPRESSO
02/09/2011
Vogue – Bairro Adrià
Vogue Brasil
01/09/2015
Ana García – Tapas saludables con Estrella Michelín para este verano.
ABC
09/09/2014
Marta Fernández – Llega Bodega 1900. La vermuteria de Albert Adrià.
LINK
07/09/2013
Toques especiales
CLUB DE GOURMETS
01/09/2012
Hermanos de tapas
CAOS MAGAZINE
01/09/2011
Hillary Dixler – José Andrés Taps elBulli Chef Brothers for Massive NYC Food Hall.
EATER
09/05/2017
Marta Fernández – Censa de verano (VI): Albert Adrià.
Fuera de Serie Magazine
09/09/2014
Ricard Martin – SUSHI AL COVE. Que no us donin gat per sashimi…
TIME OUT
06/09/2013
Barcelona
LAVIVA
01/09/2012
Restaurante Rías de Galicia
BD BARCELONA DIVINA
01/09/2011
La Terraza Martini vuelve a Barcelona con la F1
09/05/2017
La Dolça, la pastelería de Tickets.
Gratronomía &Cía
02/09/2014
BODEGA 1900, vermuteando con los Adrià.
LINK
01/09/2013
San Sebastián Gastronómika – Euskadi saboréala
CHEFSBOOK
01/09/2012
41º cocktails and Tickets tapas bar in Barcelona
WILL TRAVEL FOR FOOD
01/09/2011
Cristina Jolonch – Otoño de novedades.
LA VANGUARDIA
28/09/2014
Le Tickets bar
GLOBEKID
30/09/2011
José Andrés y Ferran Adrià tendrán su propio templo culinario en Nueva York.
EL PAÍS
09/05/2017
China – PAKTA Life Style
THE BUND
01/09/2013
Tickets Bar Barcelona
ITARU ISHII JAPON
01/09/2012
Barcelona
VOGUE
01/09/2011
Cristina Jolonch – Otoño de Novedades
La Vanguardia
28/09/2014
Haremos un Tickets a la mexicana
ABC
29/09/2012
Ferran Adrià incorpora a su local de tapas Tickets Bar tecnología de Toshib
ALIMARKET I HOSTELERÍA
18/09/2011
Becky Krystal – The Eataly effect: Why José Andrés and other top chefs keep building food halls
Washing Post
09/05/2017
P. Manzanares – Tapas para un verano “healthy”
SUR
09/08/2016
Xavier Agulló – Enigma de Albert Adrià, cocina de vanguardia con el espíritu de elBulli.
El Economista
08/02/2017
© Albert Adrià, 2025
