Press
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EFE – Ferran Adrià: “La generación de ahora es mucho mejor que la nuestra”.
El Diario
15/06/2015
Andrés Guerra – 52 estrellas Michelín en un solo plato.
VANITY FAIR
14/06/2014
Los 20 restaurantes con más lista de espera
LINK
03/06/2011
Gente – Albert Adrià, un momento muy dulce.
LA VANGUARDIA
07/06/2015
La Rambla de Barcelona se llena de gastronomía.
7 CANÍBALES
12/06/2014
Gema, óleo e muitos temperos
PALADAR
14/06/2012
Juan Suárez – Albert y Ferran Adrià: El cliente forma parte del espectáculo.
DIARIO DE IBIZA
01/06/2015
Pau Arenós – Necesito equivocarme, vivir mis miserias.
Dominical El Periódico
22/06/2014
Jordi Luque- 10 entrepans per menjar a mossegades.
Què Fem La Vanguardia
06/06/2014
REVISTA CATERING
DOCUMENT
25/06/2009
Sonia Moreno – Un conductor con mucho asfalto.
LA VANGUARDIA MOTOR
14/06/2015
12 gastrobares imprescindibles.
LA VANGUARDIA
14/06/2014
La nueva apuesta de Ferran y Albert Adrià
HOGARES LIFE STYLE
01/06/2011
Alemania – TICKETS
GEO SAISON
01/05/2015
Marta Fdez – Ruta por los mejores restaurantes del mundo.
EXPANSIÓN
04/05/2014
Kuchnia Katalonii podbija swiat
POLSKA DZIENNIK BALTYCKI
13/05/2011
Tapas to blow your mind
THE SUNDAY TIMES
01/05/2011
Marga Solé – La vida de barri em va motivar a fer cuina de tapes.
DIARI DE L'HOSPITALET
26/05/2015
London food & drink
LONDONIST
03/05/2012
Tapeo de luxe
AD
01/05/2011
La vida dulce de Albert Adrià
EL PAÍS
08/05/2009
Albert Adrià i los microvegetales, protagonizan el Concurs de Cuina Jove de
ET Entretanto Magazine
15/05/2015
Albert Adrià a Toronto
Fulgurances
23/05/2014
Lo contrario al minimalismo
PROYECTO CONTARCT CASA VIVA
01/05/2011
Redacción – Arranca la sexta edición de la Tapa Solidaria.
7 Caníbales
05/10/2016
Albert Adrià, el mundo entero en una tapa
The Show Room
01/05/2014
Mezcla de emociones
EL PERIÓDICO
12/05/2011
COSAS – ENIGMA “El restaurante más novedoso de Albert Adrià”
COSAS
05/01/2018
Benjamin G. Rosado – Albert Adrià
Yo Dona
07/05/2016
Vanessa Graell- Arquitectura a la acuarela.
EL MUNDO
21/05/2015
36 hours in Barcelona, Spain
THE NEW YORK TIMES
03/05/2012
Trend Underground restaurants Barcelona
FOOD &WINE
01/05/2011
Kinsey Gidick – Will it be Danny Bowien, Albert Adrià or René Redzepi cookin
CHARLESTON CITY PAPER
15/05/2015
Cristina Jolonch – La Rambla del Sabor. Del 12 al 15 de junio el paseo será el escap
La Vanguardia
23/05/2014
Ferran Adrià cooks hot tapas
AUSTRALIAN AIRLINES
01/05/2011
CARNET D’ADRESSES
DESSERTS
01/05/2014
Dish flash: Ryan Poli visits Spain for Tavernita Ideas
CHICAGO MAGAZINE
12/05/2011
Caviaroli drops. By Albert Adrià. Nuevas olivas esféricas picantes.
A FUEGO LENTO
05/01/2018
Mariana Toledano – Un paseo por la cena tributo a Albert Adrià
ANIMAL GOURMET
04/05/2016
37 Chefs internacionales intercambian restaurantes.
Diario de Gastronomía
20/05/2015
© Albert Adrià, 2026
