Press
2013
2013
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BRASIL – Doce Bárbaro. Para os críticos, o catalao Albert Adrià é o genio das sobreme
PERSONNALITÉ
01/04/2013
La explosión de la cocina nikkei y chifa
CALLE 20
01/03/2013
Barcelona. En los mercados, los bares y las tabernas, como en los hoteles de
El Gourmet Argentina
01/03/2013
Jussara Voss- Adrià, o outro. Enquanto Ferran se dedica à Fundaçao elBulli e projetos
GOSTO BRASIL
01/03/2013
Albert Adrià se adentra en la cocina nikkei con Pakta y ultima un mexicano
QUÉ!
17/03/2013
Albert Adrià continúa su diversificación gastronómica con nikkei Pakta
ABC
17/03/2013
Un cocinero de élite que apuesta por Barbanza
LA VOZ DE GALICIA
13/03/2013
Adrià Brothers’ culinary wizardry in Barcelona
PRIVATE CLUBS
12/03/2013
La gastronomía peruana enamora hasta a los Adrià
LIVING IN BARCELONA
05/03/2013
Alessia Cisterino – LA EXPLOSIÓN DE LA COCINA NIKKEI I CHIFA.
CALLE 20
01/03/2013
Geeta Bansal interviews Sebastian Mazzola, Chef at 41º in Barcelona
OCWEEKLY
25/02/2013
Albert Adrià “Ya no puedo enseñar a cocinar, pedo enseñar a pensar”
7 CANÍBALES
12/02/2013
Gunnar Nechetel – WORD OF MOUTH – Tapas Schmapas.
CONDÉ NAST TRAVELER
01/02/2013
Antony Loza – El Bulli’s dessert master is now running the show at Tickets and 41ºEx
QATAR AIRWAYS
01/01/2013
Albert Adrià, un creador de conceptos con cinco proyectos en mente
LA VANGUARDIA
22/01/2013
El restaurante Yauarcan de Albert Adrià abrirá en junio
MEXCAT
20/01/2013
Ferran Imedio – Albert Adrià extiende el legado de elBulli por BCN.
EL PERIÓDICO
20/01/2013
Mellizo de Iván Kisic se aleja de proyecto de Adrià para seguir sueño de su herma
EL COMERCIO PERÚ
13/01/2013
Fenomenologia di Albert Adrià. Barcellona cambia di nuovo
GAMBERO ROSSA
09/01/2013
Albert Adrià prepara una nueva transformación de 41º
GASTROECONOMY
08/01/2013
Geeta Bansal interviews Albert Adrià, Pastry genius
OCWEEKLY
28/01/2013
41º, de Albert Adrià, la puerta a Narnia està en Barcelona
GASTRONOSFERA
02/01/2013
Adrià, il futuro prossimo è qui
IDENTITÀ GOLOSE
23/01/2013
HUNGRÍA- Madary Orsolya- Kis falatok forradalma. Élet az elBulli után Albert Adriàva
MAGYAR KONYHA
01/01/2013
Albert Adrià, un creador de conceptos que està revolucionando la gastronomía
TE INTERESA.ES
22/01/2013
Streerscapes of Barcelona
SINGAPUR AIRLINES
01/01/2013
Albert Adrià: No quiero dejar de ser
LA RAZÓN
22/01/2013
POLONIA – Bilety do Barceloni.
TRENDY ART LIVING
01/01/2013
Albert Adrià, un creador de conceptos que està revolucionando la gastronomía
DIARIO VASCO.COM
22/01/2013