Press
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Dani Alves, alumno de Albert Adrià
SPORT
15/04/2016
Julián Méndez – El Número de los Adrià
Ideal.ES
23/04/2015
BRASIL – Doce Bárbaro. Para os críticos, o catalao Albert Adrià é o genio das sobreme
PERSONNALITÉ
01/04/2013
Tickets: Ferran Adrià no quería un bar minimalista
EL PAÍS
18/04/2011
Redacción – 05/04/2016
7 CANÍBALES
05/04/2016
Judith Rodriguez – México invade Barcelona.
PIMIENTA MEXICO
10/04/2014
El equipamiento de Tickets
HORECO
01/04/2011
VelSid – Gran Nit Solidària al Liceu 2016
Gastronomía&Cía
04/07/2016
Elsa Navarreteon – Chefs Mexicanos con Estrella
FOOD AND TRAVEL MEXICO
26/04/2016
Mexicano serà el encargado de la cocina del nuevo restaurante de los Adrià
EL COMERCIO
02/04/2012
A evoluçao das tapas
TAM NAS NUVENS BRASIL
01/04/2011
Albert Adrià y Frank Gehry, Premios de Gastronomía.
DOCUMENT
15/04/2016
THE GRAND GELINAZ! Shuffle, los grandes chefs intercambian sus restaurantes.
GASTRONOMÍA &CIA
20/04/2015
Juan Carlos Iglesias, socio fundador del Tickets Bar (barcelona)
RESTAURACIÓN NEWS
16/04/2011
Suzanne Wales – Enigma by RCR Arquitectes: 2017 Best of Year Winner for Fine Dining
INTERIOR DESIGN
04/01/2018
Paz Álvarez – “El vermut resurge: es una religión del fin de semana”
CINCO DÍAS
05/04/2016
Michelle Damoiseaux – Nieuw culinair paradijs in Barcelona.
FLAIR
09/04/2014
Tickets, coctelería 41º
GQ
01/04/2011
Jose Oliva – Los Roca, Mario Sandoval, Ángel León y Albert Adrià, protagonistas de Alimentaria.
La República
26/04/2016
Cozinha molecular
MANOEL BERNARDES
01/04/2012
Ferran Adrià selecciona la vajilla de Sargadelos para su nuevo proyecto gastronómi
ELCORREOGALLEGO
01/04/2011
Mairena Rivas – ‘La humilitat et fa millorar cada dia i la passió, treballar 14 hores’
El Empordà
15/04/2016
Julián Méndez – EL NÚMERO DE LOS ADRIÀ.
EL CORREO
20/04/2015
Tickets
MLAM
15/04/2011
Chef’s secret supplies
Condé Nast Traveller
01/04/2016
Pau Arenós – Calificación AAA.
GOURMET'S EL PERIÓDICO
03/04/2014
Le tapas secondo Adrià
CASA DA HABITARE
01/04/2011
Antía G. M. – Alimentaria reinventa la tradició
EL PAÍS
26/04/2016
Barcelona gastronomy’s promised land
BALTIC OUTLOOK
01/04/2012
Ferran Adrià selecciona la vajilla de Sargadelos para su nuevo proyecto gastronómico
20 MINUTOS
01/04/2011
Ouyang Chen – RAW, encuentra la frecuencia de resonancia con la pista delantera del mundo
LA VIE TAIPEI
04/09/2017
Trinitat Gilbert – 10 tendències gastronòmiques del 2016
ARA.CAT
14/04/2016
Jay Cheshes – Dining, Drinks, Drama: The New Dinner Theater.
THE WALL STREET JOURNAL
17/04/2015
Tickets bar: Las tapas de Ferran y Albert Adrià en Barcelona
DOLCECITY
13/04/2011
Juan Suárez – Un menú para “Il Cavaliere”
DIARIO DE IBIZA
04/03/2017
Mario Cañizal – Dream destination for Foodies.
FOOD SERVICE EUROPE
01/04/2016
Tickets, por favor.
Sofilm -Ana M. Alberto L.
01/04/2014
Tickets y 41º
WOMAN
01/04/2011
El Celler de Can Roca, entre los favoritos a mejor restaurante del mundo
EL PERIÓDICO
04/04/2017
Xènia Roset – Albert Adrià: “Enigma neix per ser un referent a nivell mundial”.
Deixa'm Tastar
04/09/2016
© Albert Adrià, 2025
