Press

Antony Loza – El Bulli’s dessert master is now running the show at Tickets and 41ºEx

Creativitat

Ferran Adrià’s cocktailbar geïnspireerd op elBulli

Nawet jesli elBulli

David Cohn – Cloud Nine. Enigma.

Eduardo Merlo – Invitados de piedra

Sandra Muñoz – Ensaladas estivales. Cebiche de melón.

Rocío Navarro – Las Pistas Gastronómicas de 2016

Albert Adrià crea una nueva línea de productos gastronómicos.

Hermanos Adrià abren otra lujosa “snackeria” a la que sieguirá Ticket

Daniel Entrialgo – Desvelando Enigma

Ellas y ellos son los que cortan en bacalao, los que de verdad importan.

Les salses d’Albert Adrià.

Albert Adrià, un creador de conceptos con cinco proyectos en mente

GBB’s Most Read Blogs in 2011

Ferran Adrià 41º Cocktail Bar i Barcelona Dining Experience

Ferran Adrià, un genio para todos

Hoja Santa elBarri

Josep Sucarrats – D’estrena!! Enigma, Albert Adrià

Marta Fernández – Madrid Fusión homenajea a la cocina dulce.

Barcelona cocktails generation

elBulli tindrà una versió en format

Tickets, les tapes dels Adrià

David Cohn – Enigma Restaurant by RCR Arquitectes and Pau Llimona

Andrew Ferren – After decades of opening up to the world, the Catalan Capital is rexonnecting to its Spanish roots.

Jürgen Dollase – Das Imperium

Bobby Rust kookt met Albert Adrià

Frances Cha – In photos: The magical culinary world of Albert Adrià.

El 41º, bar

Jakob Strobel – Barcelona

Xavier Agulló – Para finalizar el año

Marie-Josée Roy – On Mange Quoi en 2015?

El restaurante Yauarcan de Albert Adrià abrirá en junio

Homage to Catalonia by Ferran Adrià! Buen provecho

Aquí se comen tapas

Los hermanos Adrià se inspiran en elBulli para abrir dos nuevos locales en Barcelona

Oliver Peña para Enigma. Laberinto Foodie.

Pieter Stander – Chef or Visionary? Thinking up breath-taking and exciting food experiences is what Albert Adrià is all about.

Jill Dupleix – Meat that isn’t, weeds for lunch, the end of fine dining: here’s a taste of the food trends to a table near you this year.

Ed.2012