Press
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Cristina Jolonch – ¿Perder el sabor?
LA VANGUARDIA
09/02/2014
Ferran Imedio – Una superbanda llamada La Pandilla Leche de Tigre.
EL PERIÓDICO
07/02/2015
Albert Adrià: “En Tickets, las tapas modernas y tradicionales conviven”
CON MUCHA GULA
26/02/2011
La tapa solidària recapta 20.000 euros per al Casal dels infants
OLIVI
02/02/2012
Die genuss-metropole
FALSTAFF
01/02/2011
Alexander Lobrano – A Preview of Chef Albert Adrià’s Much -Anticipated London Pop-Up
The New York Times Style Magazine
10/02/2016
Geeta Bansal – Albert and Ferran Adrià’s Heart Project in Ibiza, Spain
EXAMINER
20/02/2015
Tatiana – “En la cocina he hecho de todo” Albert Adrià.
Animal Gourmet Mexico
07/02/2014
Deser Na Suficie W Barze Tickets.
ENTER THE ROOM
05/02/2015
Un mundo de tapas para los hermanos Adrià
EL PAÍS
26/02/2011
Barcellona, la rivincita delle tapas
VIAGGI24
01/02/2012
Tapas y cócteles se mueven en el Paral.lel
EMOCIONES
01/02/2011
Fernando Días de Quijano – El cine español, a la conquista de los festivales estadounidenses.
EL CULTURAL
02/01/2018
Ben McCormack – The Business: Albert Adrià. The pioneering Spanish chef shares his thoughts on elBulli. life lessons, Marterchef and the London launch of 50 Days by Albert Adrià.
The Telegraph
10/02/2016
Luis C. de Gambe – Heart, la alianza creativa de los hermanos Adrià y el
VANITATIS EL CONFIDENCIAL
15/02/2015
Cristina Jolonch – Los Paisajes del Gusto.
La Vanguardia
07/02/2014
Enigma wordt elBulli2.0
FOOD MARKET
02/02/2015
Los problemas de la penúltima cena de De Niro
LA VANGUARDIA
25/02/2011
Michela Proletti – La scelta di Albert Adrià, fratello dello chef Ferran “Vole
Corriere della Sera
28/02/2014
Barcelonas Broadway fra teatre til tapas
GASTRO DANMARKS
01/02/2012
Flores Valles equipa las cocinas y barras de los nuevos establecimientos de Ferran Adr
INFO HORECO
01/02/2011
Lara Dunston – Albert Adrià’s latest projects
DOCUMENT
03/02/2016
José Montforte – Albert Adrià comienza a comercializar los chicharrones “al estilo
LA VOZ DIGITAL
15/02/2015
Premi Ciutat de Barcelona.
La Vanguardia
04/02/2014
Françoise Lefebure – Albert Font – Ca bouge à Barcelone!
COTÉ SUD
01/02/2015
Los Adrià abren bar de tapas en el Paral.lel
EL PAÍS
25/02/2011
Marta Fernández – Forum de Coruña 2014 – en 10 mensajes.
Gastroeconomy
27/02/2014
elBulli cambia Girona por el Paralelo barcelonés
RESTAURACIÓN Y HOSTELERÍA
01/02/2011
Marta Fernández – “Los Adrià nos enseñaron a pensar de forma creativa”.
EXPANSIÓN
15/02/2015
Los premios Ciutat de Barcelona 2013 premian a Clara Segura, Albert Adrià y Born CC
EUROPA PRESS
04/02/2014
Keer Bekeken – Wwereldberoemde patisseriechef Adrià gast op Horecava
IJS MAGAZINE
11/01/2016
Marta Fernández – Los 10 restaurantes que darán que hablar este año.
EXPANSIÓN
11/01/2014
La “magia culinaria” de Ferran Adrià, a precios más asequibles
HOLA.COM
12/01/2011
Manel Guirado – Trucs dels grans xefs
CUINA
01/09/2017
FFM – “No vendo comida, vendo felicidad”
FACE FOOD MAGAZINE
01/08/2016
Bodega 1900 Albert Adrià is receiving plaudits for his stunning new sherry and tapas bar in B
ORYX
01/01/2015
Albert Adrià, un creador de conceptos que està revolucionando la gastronomía
DIARIO VASCO.COM
22/01/2013
Here are the eleven toughest reservations in the world (and how to get them)
EATER
25/01/2012
41º, la nueva cocteleria de Ferran Adrià
GOOD2B
30/01/2011
Los hermanos Adrià abren en Barcelona la versión “de tapas” de elBulli
PROTOCOLO
12/01/2011
© Albert Adrià, 2026
