Press
Years
Years
For press requests contact tristan@albertadria.com
El 41º, bar
EL MUNDO
12/01/2011
David Cohn – Enigma Restaurant by RCR Arquitectes and Pau Llimona
ARCHITECTURAL RECORD
01/09/2017
Andrew Ferren – After decades of opening up to the world, the Catalan Capital is rexonnecting to its Spanish roots.
SURFACE
01/05/2017
Jürgen Dollase – Das Imperium
Port Culinaire
01/08/2016
Bobby Rust kookt met Albert Adrià
MISSET HORECA
07/01/2016
Frances Cha – In photos: The magical culinary world of Albert Adrià.
CNN
07/01/2014
El restaurante Yauarcan de Albert Adrià abrirá en junio
MEXCAT
20/01/2013
Homage to Catalonia by Ferran Adrià! Buen provecho
MY NAME IS KHAN
01/01/2012
Aquí se comen tapas
EL UNIVERSAL
27/01/2011
Los hermanos Adrià se inspiran en elBulli para abrir dos nuevos locales en Barcelona
DIARIO VASCO
11/01/2011
Jakob Strobel – Barcelona
DER FEINSCHMECKER
01/03/2017
Xavier Agulló – Para finalizar el año
CLUB DE GOURMETS
01/12/2016
Marie-Josée Roy – On Mange Quoi en 2015?
SIGNÉ M. Quebec
01/01/2015
Ed.2012
PETIT FUTÉ BARCELONE
01/01/2012
Ferran Adrià abre un bar de tapas en Barcelona
COLPISA
15/01/2011
41º diseño, barras y cócteles
BARFORUM
01/01/2011
Oliver Peña para Enigma. Laberinto Foodie.
SOBREMESA
01/04/2017
Pieter Stander – Chef or Visionary? Thinking up breath-taking and exciting food experiences is what Albert Adrià is all about.
FOUR MAGAZINE
01/09/2016
Jill Dupleix – Meat that isn’t, weeds for lunch, the end of fine dining: here’s a taste of the food trends to a table near you this year.
Financial Review
25/01/2016
Bulli for you: top chef opens exclusive menu to all at new tapas bar
THE TIMES
12/01/2011
Helgart Below – Enigma, mysterium in 40 gängen
DER FEINSCHMECKER
01/06/2017
François Monti – The Reign of Spain
IMBIBE MAGAZINE
01/05/2017
Maria Labró – De ruta gastronómica en Barcelona con Albert Adrià
CHICOTE
01/08/2016
Federico Oldenburg – Las Joyas de Albert Adrià
RABAT MAGAZINE
01/01/2016
Explosión de frutas en la nueva barra de postres del Tickets.
DIARIO DESIGN
30/01/2015
M. Josep Jordan – La revolució de l’altre Adrià.
PRESÈNCIA
05/01/2014
© Albert Adrià, 2025
