Press
2017
2017
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David Gil elabora postres de temporada de elBarri en el BCC
PASTELERÍA.COM DULCYPAS
07/11/2017
Juan Suárez – Enigma es mi máxima expresión gastronómica.
DIARIO DE IBIZA
07/03/2017
Ryan King – ENIGMA Restaurant
FINE DINING LOVERS
07/02/2017
J.C. Valero – Tres Chefs japoneses crean el triángulo Tokio-Barcelon-Ibiza.
06/06/2017
Caterina Di Iorgi – La Cala di Albert Adrià: l’aperitivo da grandi chef si può gustare anche a casa
BLOGO
06/07/2017
Pau Arenós – ENIGMA: el rey Bulli ha vuelto.
ON BARCELONA / El Periódico
06/01/2017
Paula Ascaso – ¿Cuál es el mejor restaurante del mundo?
TELVA
06/04/2017
ICEX – The many flavors of the elBarri by Albert Adrià
FOODS&WINES FROM SPAIN
06/03/2017
Greg Morabito – Watch the Trailers for Fine Dining Docs “Michelin Stars” and “Constructing Albert”
EATER
05/09/2017
Paco Mota – Grup Iglesias y los hermanos Adrià estrenan “Enigma”.
Alimarket
05/01/2017
Elena Pita – Albert Adrià, Premios Personajes Fuera de Serie 2017
FUERA DE SERIE - EXPANSIÓN
05/11/2017
Rosa Rivas – Los 50 mejores restaurantes del mundo según la lista Restaurant 2017
EL PAÍS
05/04/2017
Ouyang Chen – RAW, encuentra la frecuencia de resonancia con la pista delantera del mundo
LA VIE TAIPEI
04/09/2017
Juan Suárez – Un menú para “Il Cavaliere”
DIARIO DE IBIZA
04/03/2017
El Celler de Can Roca, entre los favoritos a mejor restaurante del mundo
EL PERIÓDICO
04/04/2017
EL DIARIO – La alta cocina se cita en Australia de la mano de Estrella Damm
EL DIARIO.ES
04/04/2017
David Janison – Michelin-Starred Chef Paco Méndez Discusses Hoja Santa and Niño Viejo
PROHBTD
04/05/2017
Juanlu Dorado – Homenaje al cerdo Ibérico
EL DÍA DE CÓRDOBA
03/06/2017
Cristina de Alzaga – Comer y … ayudar, todo es empezar
EL ESTILO
03/01/2017
Europa Press – El Estrella Damm Gastronomy Congress reúne en Melbourne a Joan Roca y Albert Adrià
EUROPA PRESS
03/04/2017
Margarita Bernal – Un viaje a elBarri, la zona gastronómica de Albert Adrià.
EL TIEMPO COLOMBIA
02/04/2017
David Airob – Albert Adrià, el chico de barrio.
LA VANGUARDIA MAGAZINE
02/07/2017
David Cohn – Cloud Nine. Enigma.
ARCHITECTURAL RECORD
01/09/2017
Eduardo Merlo – Invitados de piedra
AD
01/05/2017
Daniel Entrialgo – Desvelando Enigma
GQ ESPAÑA
01/03/2017
Hoja Santa elBarri
RESTAURADORES
01/04/2017
David Cohn – Enigma Restaurant by RCR Arquitectes and Pau Llimona
ARCHITECTURAL RECORD
01/09/2017
Andrew Ferren – After decades of opening up to the world, the Catalan Capital is rexonnecting to its Spanish roots.
SURFACE
01/05/2017
Jakob Strobel – Barcelona
DER FEINSCHMECKER
01/03/2017
Oliver Peña para Enigma. Laberinto Foodie.
SOBREMESA
01/04/2017
Helgart Below – Enigma, mysterium in 40 gängen
DER FEINSCHMECKER
01/06/2017
François Monti – The Reign of Spain
IMBIBE MAGAZINE
01/05/2017
Xavier Agulló – El Año de Enigma
CLUB DE GOURMETS
01/03/2017
Tomoko Sakamoto – Enigma – Barcelona
CASA BRUTUS
01/04/2017
Katya Delimbeuf – A importância de se chamar Adrià
EXAME
01/07/2017
Federico Oldenburg y Federico Checa – La Buena Mesa
GENTLEMAN
01/03/2017
Paul Pascale – CATALOGNE – Nouvelle vague
VOYAGES&STRATÉGIE
01/04/2017
Eugènia Sendra – RCR, arquitectura de premi
TIME OUT
01/03/2017
Geeta Bansal – Episkt pa Enigma
GOURMET
01/03/2017
Anatxu Zabalbeascoa – El Premio Pritzker 2017 recae en el estudio catalán de arquitectura Olot RCR. Arquitectos de Enigma.
EL PAÍS
01/03/2017
© Albert Adrià, 2024
