Press
2011
2011
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Die genuss-metropole
FALSTAFF
01/02/2011
Un mundo de tapas para los hermanos Adrià
EL PAÍS
26/02/2011
Tapas y cócteles se mueven en el Paral.lel
EMOCIONES
01/02/2011
Los problemas de la penúltima cena de De Niro
LA VANGUARDIA
25/02/2011
Flores Valles equipa las cocinas y barras de los nuevos establecimientos de Ferran Adr
INFO HORECO
01/02/2011
Los Adrià abren bar de tapas en el Paral.lel
EL PAÍS
25/02/2011
elBulli cambia Girona por el Paralelo barcelonés
RESTAURACIÓN Y HOSTELERÍA
01/02/2011
Robert De Niro, de El Molino al cielo
EL PERIODICO
24/02/2011
Barcellona. L’amuse-bouche diventa tapa
GAMBERO ROSSO
21/02/2011
A 41º coja su ticket
EL MUNDO
15/02/2011
Bulli for you: top chef opens exclusive menu to all at new tapas bar
THE TIMES
12/01/2011
41º, cócteles y snacks
BARCELONA MÁLAGA COOKING
26/01/2011
Ferran Adrià y su hermano abren dos locales inspirados en elBulli
EL COMERCIO
11/01/2011
Los Adrià abren un bar de tapas en Barcelona
EL DIARIO MONTANES
15/01/2011
The best chefs in the world
REDVISITOR
01/01/2011
elBulli inicia si adiós… ¿bienvenido 41º!
GASTROECONOMÍA
12/01/2011
Albert Adrià shows off his new playground, 41º and Tickets
EATER
25/01/2011
Snackería 41º, el nuevo gastrbar de Ferran Arià
CON MUCHA GULA
11/01/2011
DONES GOURMET DE CATALUNYA
DOCUMENT
14/01/2011
Los hermanos Adrià abren en Barcelona dos locales inspirados en elBulli
EL DIA.ES
12/01/2011
elBulli for you
SUNDAY TIMES CIUDAD EL CABO
23/01/2011
Los hermanos Adrià se inspiran en elBulli para abrir dos nuevos locales en Barcelona
ABC
11/01/2011
Adrià: la nueva aventura
LA RAZÓN ARGENTINA
13/01/2011
Adrià inventa la “coctelería-snakería”
NEGOCIO
12/01/2011
Ferran Adrià recupera el
GASTROECONOMÍA
22/01/2011
El xou continua
DOMINICAL
09/01/2011
Snakería 41º, el nuevo local de Albert y Ferran Adrià
BLOG COCINA
13/01/2011
Abre las puertas elBulli de bolsillo
EL PAÍS
12/01/2011
El bar Tickets de Ferran Adrià a punto de abrir
BARES AUTÉNTICOS
19/01/2011
Non solo tapas
LA DOMENICA
09/01/2011
Aponiente merece un viaje, según “The New York Times”
EL PAÍS
13/01/2011
Los hermanos Adrià abren 41º, lujosa “snackeria” a la qie seguirá Tickets
AFP
12/01/2011
Ferran Adrià’s new snack bar Tickets and 41º
BARCELONA APARTAMENTO BLOG
19/01/2011
10 Restaurants Worth a Plane Ride
THE NEW YORK TIMES
07/01/2011
El “low cost” de elBulli
LA RAZÓN
13/01/2011
Los hermanos Adrià abren 41º, lujosa “snakería” a la que seguirá Tickets
TERRA ARGENTINA
12/01/2011
elBulli’s Ferran Adrià opens tapas bar
THE SYDNEY MORNING HERALD
18/01/2011
elBulli tindrà una versió en format “tapa” al Paral.lel
ZONA SEC
01/01/2011
elBulli en versión
LOW COST ATTITUDE SPAIN
13/01/2011
Los Adrià abren un bar de tapas en Barcelona
EL DIARIO MONTANES.ES
12/01/2011
© Albert Adrià, 2025
