Press
2014
2014
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Quino Petit – LA NUEVA REVOLUCIÓN DE LA COCINA ESPAÑOLA
EL PAÍS SEMANAL
30/03/2014
Ole Troelso – El Bulli til folket
BORSEN WEEKEND DINAMARCA
21/03/2014
Hola Barcelona. La Bodega 1900.
GRAZIA Albania
01/03/2014
Marta Fdez – ¬°Chefs de barrio!‚Ķ 10 casos.
GASTROECONOMY
29/03/2014
Septiembre, el mes en que abrirá Hoja Santa, el nuevo restaurante mejicano de Alber
Sandra Blasco
20/03/2014
FOOD SYMPOSIUM österreichs grösstes
ROLLING PIN
01/03/2014
Pau Arenós – Qualificació AAA
TIME OUT
28/03/2014
Cira – Pau Arenós: “Si Albert Adrià no fuera cocinero, sería asesino en
Constructing Albert Adrià
20/03/2014
Lars Hinnerskov – Den anden Adrià.
GASTRO DINAMARCA
01/03/2014
Marta Fernández – Hoja Santa, el restaurante mexicano de Albert Adrià.
Gastroeconomy
27/03/2014
Maya Kroth – In Barcelona, vermouth enjoys a spirited revival.
The Washington Post
14/03/2014
Fangfang Zhu – Tickets – Albert Adrià.
VISION MGZ CHINA
01/03/2014
Richard Kok – Ferran en Albert Adrià kondigen culinair pretpark aan
MISSET HORECA
26/03/2014
MICHELIN GUIDE MAIN CITIES OF EUROPE 2014.
FINE DINING LOVERS
12/03/2014
Barcelona’s 10 great Cultural Restaurants: A Food lover’s guide.
The Culture Trip
01/03/2014
Javier Díaz – El mejor sushi de España.
METROPOLI/EL MUNDO
26/03/2014
Marta Fdez – Es hora de mancharse los dedos.
METROPOLI
07/03/2014
Isabel Conde- Albert Adrià on His Barcelona “Culinary Amusement Park”.
EATER
25/03/2014
Marta Fernández – Es hora de mancharse los dedos.
Metropoli
07/03/2014
Marta Fernández – Forum de Coruña 2014 – en 10 mensajes.
Gastroeconomy
27/02/2014
Los premios Ciutat de Barcelona 2013 premian a Clara Segura, Albert Adrià y Born CC
EUROPA PRESS
04/02/2014
Pilar Salas – Las tapas con estrella Michelin del Tickets de Adrià alcanzan su mad
EL COFINDENCIAL
26/02/2014
Hellin Heström – La Bodega 1900
Aftonbladet Resa Suecia
01/02/2014
Las tapas con Estrella Michelin del Tickets de Adrià alcanzan su madurez.
La Vanguardia
25/02/2014
Elin Hellström – Upptäck Barcelonas nya tapastrend.
AFTONBLADET RESA SUECIA
01/02/2014
John Sconzo – The atonishing world of Albert Adrià.
DOCSCONZ
24/02/2014
Toni Garcia – SPAIN ATRACTION – After 23 years of cooking at elBulli with his
WALL STREET JOURNAL
01/02/2014
Barcelona, tenemos que vernos más.
El Blog de David Moralejo
24/02/2014
The Adria brothers on a roll, from elBulli to Barcelona
FINANCIAL REVIEW
21/02/2014
Food Events – All Stories relating to Albert Adrià
TORONTO LIFE
10/02/2014
Cristina Jolonch – ¿Perder el sabor?
LA VANGUARDIA
09/02/2014
Tatiana – “En la cocina he hecho de todo” Albert Adrià.
Animal Gourmet Mexico
07/02/2014
Cristina Jolonch – Los Paisajes del Gusto.
La Vanguardia
07/02/2014
Michela Proletti – La scelta di Albert Adrià, fratello dello chef Ferran “Vole
Corriere della Sera
28/02/2014
Premi Ciutat de Barcelona.
La Vanguardia
04/02/2014
Marta Fernández – Los 10 restaurantes que darán que hablar este año.
EXPANSIÓN
11/01/2014
Albert Adrià crea una nueva línea de productos gastronómicos.
GASTRONOMÍA &CÍA
08/01/2014
Frances Cha – In photos: The magical culinary world of Albert Adrià.
CNN
07/01/2014
M. Josep Jordan – La revolució de l’altre Adrià.
PRESÈNCIA
05/01/2014
Rashimi Uday – Tickets My spanish love bytes.
The Times of India
28/01/2014