Press
2016
2016
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FFM – “No vendo comida, vendo felicidad”
FACE FOOD MAGAZINE
01/08/2016
vAlbert Adrià desvela al fin su Enigma
DOCUMENT
16/01/2016
Laura Morales – Vermut y aperitivo. Una moda que vuelve para quedarse.
Vinos y Restaurantes
01/01/2016
BEEF! – El Duelo. Cristina Losada, Sumiller de Tickets, mira a El Bierzo para proponernos …
BEEF!
01/09/2016
Sandra Muñoz – Ensaladas estivales. Cebiche de melón.
Mercedes-Benz Magazine
01/08/2016
Opvolger van elBulli gaat dit voorjaar open in Barcelona
DOCUMENT
15/01/2016
Ellas y ellos son los que cortan en bacalao, los que de verdad importan.
TAPAS
01/12/2016
Cristina Jolonch – Creatividad y pasión. Los Chefs españoles siguen atrayendo a gastrónomos de todo el mundo.
Código Único La Vanguardia
01/01/2016
Josep Sucarrats – D’estrena!! Enigma, Albert Adrià
CUINA
01/09/2016