Press
2016
2016
For press requests contact tristan@albertadria.com
Joanna Fantozzi – Ferran Adrià’s Younger Brother opens Highly anticipated London Pop-Up
The Daily Meal
11/02/2016
VelSid – Grant Achatz presenta los menús temáticos que ofrecerá en Next Restaurant en 2017
Gastronomía&Cía
02/12/2016
Ben McCormack – The Business: Albert Adrià.
THE TELEGRAPH
10/02/2016
Rafael Ansón – El mayor espectáculo gastronómico del mundo: 50 days by Albert Adrià, en el hotel Café Royal en Londres
El Imparcial
10/02/2016
Alexander Lobrano – A Preview of Chef Albert Adrià’s Much -Anticipated London Pop-Up
The New York Times Style Magazine
10/02/2016
Ben McCormack – The Business: Albert Adrià. The pioneering Spanish chef shares his thoughts on elBulli. life lessons, Marterchef and the London launch of 50 Days by Albert Adrià.
The Telegraph
10/02/2016
Lara Dunston – Albert Adrià’s latest projects
DOCUMENT
03/02/2016
Cristina Jolonch – Así será Enigma, el proyecto más ambicioso de Albert Adrià.
La Vanguardia
02/07/2016
Vicky Vilches – Albert Adrià durante 50 días en el Café Royal de Londres
Fuera de Serie
23/02/2016
Albert Adrià
PATISSERIE
01/01/2016
Gökmen Sözen – TICKETS. Patisserie by Foodinlife.
PATISSERIE by Food Life
01/09/2016
FFM – “No vendo comida, vendo felicidad”
FACE FOOD MAGAZINE
01/08/2016
vAlbert Adrià desvela al fin su Enigma
DOCUMENT
16/01/2016
Laura Morales – Vermut y aperitivo. Una moda que vuelve para quedarse.
Vinos y Restaurantes
01/01/2016
BEEF! – El Duelo. Cristina Losada, Sumiller de Tickets, mira a El Bierzo para proponernos …
BEEF!
01/09/2016
Sandra Muñoz – Ensaladas estivales. Cebiche de melón.
Mercedes-Benz Magazine
01/08/2016
Opvolger van elBulli gaat dit voorjaar open in Barcelona
DOCUMENT
15/01/2016
Ellas y ellos son los que cortan en bacalao, los que de verdad importan.
TAPAS
01/12/2016
Cristina Jolonch – Creatividad y pasión. Los Chefs españoles siguen atrayendo a gastrónomos de todo el mundo.
Código Único La Vanguardia
01/01/2016
Josep Sucarrats – D’estrena!! Enigma, Albert Adrià
CUINA
01/09/2016
Jürgen Dollase – Das Imperium
Port Culinaire
01/08/2016
Professional Horeca – Chefs en movimiento: Dani García, Quique Dacosta, Albert Adrià y Javier Olleros
PROFESSIONAL HORECA
14/01/2016
Xavier Agulló – Para finalizar el año
CLUB DE GOURMETS
01/12/2016
Maren Hoffmann – Sternekoch Albert Adrià geht nach London “Das ist wie das neue Star Wars”
Manager Magazin
01/01/2016
Pieter Stander – Chef or Visionary? Thinking up breath-taking and exciting food experiences is what Albert Adrià is all about.
FOUR MAGAZINE
01/09/2016
Maria Labró – De ruta gastronómica en Barcelona con Albert Adrià
CHICOTE
01/08/2016
HORECA – ALBERT ADRIÀ
dichtbij
14/01/2016
Nuria Valentí – LA CALA
ARTESANS
01/12/2016
Marta Fernández – La agenda gastronómica de 2016
EXPANSIÓN
01/01/2016
Adriana Setti – El nuevo restaurante de los hermanos Ferran y Albert Adrià en Barcelona.
LATAM AIRLINES
01/08/2016
Rafael Ansón – 50 Days by Albert Adrià en Londres
EL IMPARCIAL
14/01/2016
Tomoko Sakamoto – La Dolça de Tickets
MAGAZINE HOUSE MOOK JAPAN
01/12/2016
Cristina Jolonch – Apetitós 2016
La Vanguardia
12/01/2016
Alberto Chicote – El Reto del Salmón.
CHICOTE
01/12/2016
Luís Hernández del Hoyo – Jordi Roca and Albert Adrià at Chef Sache.
Food & Wines from Spain
01/10/2016
Cristina Alonso – Lo mejor del Chef Albert Adrià aterriza en Londres.
Life and Style
28/01/2016
Keer Bekeken – Wwereldberoemde patisseriechef Adrià gast op Horecava
IJS MAGAZINE
11/01/2016
Ana Fernández Abad – Dentro del Enigma
S MODA / EL PAÍS
01/12/2016
Passion Hi – Albert Adrià Inspirrert, Intrigeert en Investeert
Passion Hi
01/10/2016
Maestros del dulce homenajeados en Madrid Fusión
DOCUMENT
26/01/2016