Prensa
2020
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La Academia Catalana de Gastronomia premia a Albert Adrià
Siete Caníbales
15/12/2020
Albert Adrià, Premi Nacional de Gastronomia
La Vanguardia / Cristina Jolonch
14/12/2020
Albert Adrià: «Tengo mi restaurante cerrado, pero me meten en un autobús apelotonado»
ABC / Ana Mellado
20/11/2020
El turrón de patatas fritas que deja sordo
Diario de Sevilla
12/11/2020
La noche más loca de Albert Adrià y su equipo
El Periódico / Ferran Imedio
09/10/2020
Albert Adrià explorará los límites de la coctelería
El Periódico / Ferran Imedio
09/10/2020
Los chefs cocinan en casa: la pizza crujiente de Albert Adrià
La Vanguardia / Cristina Jolonch
22/04/2020
Albert Adrià gana la primera Gastromoon de España y Europa
Alimente
19/02/2020
Pakta, la taberna japomediterránea de Albert Adrià
La Vanguardia / Cristina Jolonch
18/01/2020
El título de Pastelero Revelación viene a Barcelona con Alfredo Machado.
La Vanguardia
14/01/2020