Prensa
2024
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Albert Adrià obre una gelateria a la Rambla
El Punt Avui / Mireia Rourera
22/04/2024
Albert Adrià y Enigma, la libertad de no tener un estilo
Pedro Reguera / Neo 2
18/04/2024
Así será la heladería que Albert Adrià abrirá en plena Rambla en junio
La Vanguardia / Hada Macià
09/04/2024
Uno degli chef che ha rivoluzionato la cucina mondiale apre una gelateria. Il nuovo progetto di Albert Adrià
Gambero Rosso / Annalisa Zordan
05/04/2024
ALBERT ADRIÀ ABRIRÁ UNA HELADERÍA EN BARCELONA, ALIADO CON TORRONS VICENS
Gastroeconomy / Marta Fernández Guadaño
05/04/2024
El Enigma de Albert
7 Caníbales / Benjamín Lana
23/03/2024
Cómo Enigma se ha convertido en el proyecto redondo de Albert Adrià
Tapas Magazine / EMILIO MOLINES
19/03/2024
Rivelazione Enigma: Albert Adrià torna a stupire. L’avanguardia che scuote Barcellona
Marco Colognese / Reporter Gourmet
15/01/2024
La herencia de El Bulli en Barcelona
La Voz de Galicia / Ana Prieto
04/01/2024