Prensa
Años
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Premios Gentleman 2018: los personajes más destacados del año
GENTLEMAN
13/06/2018
Redacción – El congreso gastronómico Food On The Edge 2018 contará con Andoni Luis Aduriz y Albert Adrià
STICK
13/06/2018
Elisa Zagaria – I Fratelli piú famosi delle cucine spagnole aprono il ristorante piú misterioso di Barcellona
ELLE DECOR
13/06/2017
Yvaylo Haralampiev – ENIGMA hermanos Adrià
BACCHUS BULGARIA
13/04/2017
Dena Roché – These restaurants are taking the Multi-Sensory Experience to the next level
ICONIC
13/06/2018
Lidia Caro – Guía Macarfi 2018: Los 10 mejores restaurantes de Madrid y Barcelona
BON VIVEUR
13/11/2017
Redacción – Entrevista Albert Adrià Macarfi
MACARFI
13/01/2017
La Vanguardia – El Liceu, cocina de risas y solidaridad
13/01/2017
Sara Andrade – ¿Por qué no puedes perderte la Terraza Martini?
El Periódico
13/05/2016
Cristina Pedroche – Un circo llamado Tickets
HOLA
13/06/2016
Miriam Mascareñas – El mejor arroz con leche del mundo, por Ferran y Albert Adrià
TELVA
13/02/2018
Redacción – Enigma: elBulli 2017 en versión de Albert Adrià.
CRÓNICA GLOBAL
13/12/2016
Tatiana Ferrandis – Albert Adrià: ¬´Si no trabajas 14 horas diarias no eres bueno¬ª.
La Razón
28/12/2014
Turrones con el sello de los hermanos Roca o Albert Adrià.
LAS PROVINCIAS
15/12/2013
Imanol Crespo – El Chef hospitalense Albert Adrià plasma en un segundo libro la metamorfosis del “Tickets”
EL LLOBREGAT
12/04/2018
Lavazza elige al mejor “chef del café” en el campeonato Tazzina d’Oro 2014.
BEREPUBLIC
12/12/2014
Reyes, tops y testino
VANITY FAIR
01/12/2012
De la Barceloneta al plat
EL PERIÓDICO
15/12/2011
Marc Cuspinera, 41º Barcelona
FINANTIAL TIME
17/12/2010
El Periódico – Eva González inaugura la Terraza Martini
El Periódico
12/05/2016
TICKETS
GOETHE KOREA
01/12/2014
Interempresas – Estrella Damm Gastronomy Congress aterriza en Lisboa para descifrar las claves de la cocina contemporánea.
INTEREMPRESAS
12/09/2016
La nueva barra de postres de Tickets restaurante de Albert Adrià.
RESTAURANT HOTEL BAR
22/12/2014
Tickets Bar – Albert Adrià
EAT AND TRAVEL WEEKLY HONG KONG
13/12/2013
Ricard Martin – el blues mexicà d’Albert Adrià.
TIME OUT
11/12/2014
Guide to Barcelona
TRAVEL & LEISURE
01/12/2012
Barcelona, una cità di gusto
LATITUDE LIFE ITALIA
06/12/2011
Tickets, lo nuevo de los Adrià
GQ
01/12/2010
Un espectacular techo de frutas y flores en la nueva zona de postres de Tickets
PROFESIONAL HORECA
20/12/2014
Bibiana Ballbè – La pizza – una maravella.
ARA
05/12/2013
Turrón de Gin Tonic, la gran novedad de la gama Albert Adrià Natura para Torron
Directo al Paladar
10/12/2014
Barcelona
LING
01/12/2012
Tickets bar
BARCELONA LIFE
01/12/2011
La ciudad a Bocados.
EDREAMS
19/12/2014
Rosa Rivas – El turrón de autor muerde mercado.
EL PAÍS
02/12/2013
Sweetologoy, la pastelería que emociona a los grandes chefs.
La Información
09/12/2014
Can rethinking spanish cuisine in a time of economic cisis change and fuel a new food revolut
FOOL
01/12/2012
Bruce Sanderson – A Gastronomic Tour of Barcelona
WINE SPECTATOR
02/12/2015
Esther Cobalta – Enigma: un proyecto de Albert Adrià, RCR y Neolith
THE NEW YORK TIMES STYLE MAGAZINE
12/07/2017
Sally Davies – The Best places to eat tapas in Barcelona.
LONELY PLANET
19/12/2014
© Albert Adrià, 2025
