Prensa
Años
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News – National Gastronomy Awards 2017: Albert Adrià Named “Best Chef” in Spain
FOOD&WINES FROM SPAIN
15/06/2018
Enigma, the most extravagant project of Neolith has set a benchmark.
THE TILES OF INDIA
15/11/2017
España reina en el ranking The World’s 50 Best
Saber y Sabor
14/06/2016
Emily Elyse Miller – A Cuatro Manos: A Love Letter to Joel Robuchon from 18 Michelin-Starred Chefs
FOOD & WINE
14/07/2016
Redacción – La ceremonia de entrega de los premios Hot Concepts 2016 Tickets entre ellos.
El Mubdo Financiero
14/06/2016
Skyscanner – Los mejores bocadillos de España
SKYSCANNER
14/02/2017
Paz Álvarez – El italiano Osteria Francescana, mejor restaurante del mundo.
CINCO DÍAS
14/06/2016
Sara Andrade – Albert Adrià: Entiendo que la crítica cuando es constructiva debe existir.
El Periódico
14/05/2016
Cristina Jolonch – Osteria Francescana, nuevo mejor restaurante del mundo. Tickets 29
La Vanguardia
14/06/2016
EFE – elBulli, el “Enigma” de la gastronomía
DIARION DE LEÓN
14/12/2016
Europa Press – VILA VINITECA reúne 4 cocineros con estrella Michelin para su menú de Navidad
LA VANGUARDIA
14/12/2017
FORO GASTRONÓMICO INTERNACIONAL DE LA PAPA
ORIGEN - LA REVISTA DEL SABOR RURAL
14/09/2017
Mark Murphy – Food for Thought
FOOD FOR THOUGHT
13/06/2018
Premios Gentleman 2018: los personajes más destacados del año
GENTLEMAN
13/06/2018
Redacción – El congreso gastronómico Food On The Edge 2018 contará con Andoni Luis Aduriz y Albert Adrià
STICK
13/06/2018
Elisa Zagaria – I Fratelli piú famosi delle cucine spagnole aprono il ristorante piú misterioso di Barcellona
ELLE DECOR
13/06/2017
Yvaylo Haralampiev – ENIGMA hermanos Adrià
BACCHUS BULGARIA
13/04/2017
Dena Roché – These restaurants are taking the Multi-Sensory Experience to the next level
ICONIC
13/06/2018
Lidia Caro – Guía Macarfi 2018: Los 10 mejores restaurantes de Madrid y Barcelona
BON VIVEUR
13/11/2017
Redacción – Entrevista Albert Adrià Macarfi
MACARFI
13/01/2017
La Vanguardia – El Liceu, cocina de risas y solidaridad
13/01/2017
Sara Andrade – ¿Por qué no puedes perderte la Terraza Martini?
El Periódico
13/05/2016
Miriam Mascareñas – El mejor arroz con leche del mundo, por Ferran y Albert Adrià
TELVA
13/02/2018
Cristina Pedroche – Un circo llamado Tickets
HOLA
13/06/2016
Redacción – Enigma: elBulli 2017 en versión de Albert Adrià.
CRÓNICA GLOBAL
13/12/2016
Pacho G. Castilla – Los 10 mejores lugares de España para comer guacamole.
El País / ICON
13/09/2016
EFE – elBulli se actualiza en el restaurante Enigma a partir del 3 de enero
El Día
13/12/2016
Yaiza Saiz – Las Estrellas Michelin vuelven a brillar en el Sónar
LA VANGUARDIA
13/06/2018
Marta González-Hontoria – La guía Repsol, cada día más rica.
El Mundo
13/12/2016
Un espectacular techo de frutas y flores en la nueva zona de postres de Tickets
PROFESIONAL HORECA
20/12/2014
Bibiana Ballbè – La pizza – una maravella.
ARA
05/12/2013
Tickets bar
BARCELONA LIFE
01/12/2011
Turrón de Gin Tonic, la gran novedad de la gama Albert Adrià Natura para Torron
Directo al Paladar
10/12/2014
Barcelona
LING
01/12/2012
La ciudad a Bocados.
EDREAMS
19/12/2014
Rosa Rivas – El turrón de autor muerde mercado.
EL PAÍS
02/12/2013
Sweetologoy, la pastelería que emociona a los grandes chefs.
La Información
09/12/2014
Can rethinking spanish cuisine in a time of economic cisis change and fuel a new food revolut
FOOL
01/12/2012
Esther Cobalta – Enigma: un proyecto de Albert Adrià, RCR y Neolith
THE NEW YORK TIMES STYLE MAGAZINE
12/07/2017
Bruce Sanderson – A Gastronomic Tour of Barcelona
WINE SPECTATOR
02/12/2015
© Albert Adrià, 2026
