Prensa
Años
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41º, mi premio de consolación por no haber ido a elBulli
YO CULINARIO
03/03/2012
Cócteles y snacks según Ferran Adrià
COCINA BLOG
23/03/2011
El Diseño español sobresale en los premios Best Of Year Awards 2017
AZULEJO
03/01/2018
Raquel Rosemberg – Tickets La Vida Tapa
SABORES QUE MATAN
10/03/2015
Fangfang Zhu – Tickets – Albert Adrià.
VISION MGZ CHINA
01/03/2014
Tickets, el nuevo fenómeno gastronómico de Barcelona
ABC
05/03/2011
Richard Kok – Ferran en Albert Adrià kondigen culinair pretpark aan
MISSET HORECA
26/03/2014
TRV GOURMET SPAIN HONG KONG
DOCUMENT
01/03/2011
Cristina de Alzaga – Comer y … ayudar, todo es empezar
EL ESTILO
03/01/2017
MICHELIN GUIDE MAIN CITIES OF EUROPE 2014.
FINE DINING LOVERS
12/03/2014
Un cocinero de élite que apuesta por Barbanza
LA VOZ DE GALICIA
13/03/2013
La nueva gastronomía en España
IMPRESSION GOLD
01/03/2012
Early look: Ferran and Albert Adrià’s 41º
FOOD & WINE
22/03/2011
Constelación de estrellas en homenaje al maestro de la cocina, Ferran Adrià.
ABC Andalucía
08/03/2015
Barcelona’s 10 great Cultural Restaurants: A Food lover’s guide.
The Culture Trip
01/03/2014
Abre en el Pararl.lel el bar de tapas de Ferran Adrià
ADN
02/03/2011
Javier Díaz – El mejor sushi de España.
METROPOLI/EL MUNDO
26/03/2014
Tapas Barcelona
ZINE TRAVEL
01/03/2011
Marta Fdez – Es hora de mancharse los dedos.
METROPOLI
07/03/2014
Adrià Brothers’ culinary wizardry in Barcelona
PRIVATE CLUBS
12/03/2013
Carne trêmula
VOGUE BRASIL
01/03/2012
Ferran Adrià: Reinventing the gourmet
FINANTIAL TIMES
21/03/2011
The Art Room by Bombay Saphire, una experiencia única en el interior de una obra de arte.
Interempresas
23/03/2016
Lourdes López – Siete bares de moda para hacer vermut en Barcelona.
LA VANGUARDIA
06/03/2015
Albert Adrià em duas novas versoes
PALADAR BRASIL
02/03/2011
Lara Dunston – Albert Adrià’s latest projects
DOCUMENT
03/02/2016
José Montforte – Albert Adrià comienza a comercializar los chicharrones “al estilo
LA VOZ DIGITAL
15/02/2015
Premi Ciutat de Barcelona.
La Vanguardia
04/02/2014
Françoise Lefebure – Albert Font – Ca bouge à Barcelone!
COTÉ SUD
01/02/2015
Los Adrià abren bar de tapas en el Paral.lel
EL PAÍS
25/02/2011
Marta Fernández – Forum de Coruña 2014 – en 10 mensajes.
Gastroeconomy
27/02/2014
elBulli cambia Girona por el Paralelo barcelonés
RESTAURACIÓN Y HOSTELERÍA
01/02/2011
Marta Fernández – “Los Adrià nos enseñaron a pensar de forma creativa”.
EXPANSIÓN
15/02/2015
Los premios Ciutat de Barcelona 2013 premian a Clara Segura, Albert Adrià y Born CC
EUROPA PRESS
04/02/2014
The Chef Albert Adrià.
CONDÉ NAST TRAVELLER- Trevor Baker
01/02/2015
Robert De Niro, de El Molino al cielo
EL PERIODICO
24/02/2011
VelSid – Grant Achatz presenta los menús temáticos que ofrecerá en Next Restaurant en 2017
Gastronomía&Cía
02/12/2016
AAA El Llobregat .pdf
2015_02_26
26/02/2015
Pilar Salas – Las tapas con estrella Michelin del Tickets de Adrià alcanzan su mad
EL COFINDENCIAL
26/02/2014
Margarita Bernal – Un viaje a elBarri, la zona gastronómica de Albert Adrià.
EL TIEMPO COLOMBIA
02/04/2017
© Albert Adrià, 2025
