Prensa
2016
2016
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Jill Dupleix – Meat that isn’t, weeds for lunch, the end of fine dining: here’s a taste of the food trends to a table near you this year.
Financial Review
25/01/2016
Federico Oldenburg – Las Joyas de Albert Adrià
RABAT MAGAZINE
01/01/2016
Rocío Iglesias – Hay un arquitecto en la cocina.
TAPAS
01/09/2016
Vier Jaargetijden – Sweet Emotions tijdens Horecava
MISSET HORECA
16/01/2016
Albert Adrià
PATISSERIE
01/01/2016
Gökmen Sözen – TICKETS. Patisserie by Foodinlife.
PATISSERIE by Food Life
01/09/2016
FFM – “No vendo comida, vendo felicidad”
FACE FOOD MAGAZINE
01/08/2016
vAlbert Adrià desvela al fin su Enigma
DOCUMENT
16/01/2016
Laura Morales – Vermut y aperitivo. Una moda que vuelve para quedarse.
Vinos y Restaurantes
01/01/2016
© Albert Adrià, 2025
