Prensa
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High-end dim sum collaboration between Albert Adrià, ex El Bulli, and A. Wong’s Andrew Wong pushes the envelope
South china morning post/ Chris Dwyer
13/08/2023
L’enigma d’El Bulli encara es Disfruta
El País / Mar Rocabert
30/07/2023
Albert Adrià: “Un dels errors més grans de la meva vida va ser rebutjar ser propietari del restaurant El Bulli”
Ara / Trinitat Gilbert
04/07/2023
Albert Adrià: “No me la juego más en Barcelona”
El Periódico / Pau Arenós
11/06/2023
Enigma, ¿Albert Adrià el mejor chef del mundo?
Siete caníbales / Xavier Agulló
25/05/2023
Si eres una estrella (o no), estos 8 restaurantes son para ti
El Periódico / Ferran Imedio
04/05/2023
La nueva etapa de Enigma de Albert Adrià: así es su menú degustación
EXPANSIÓN - FUERA DE SERIE
31/03/2023
Así son las 1.500 tapas 3 Estrellas Michelin que Paco Roncero y Albert Adrià dan gratis en Mercado Barceló
El Español / Mar León
18/03/2023
La tapa creada por Paco Roncero y Albert Adrià y que se puede probar gratis en Madrid este fin de semana
20 minutos / Mar León
17/03/2023
Esta es la tapa de Paco Roncero y Albert Adrià que puedes probar gratis en Madrid
Tapas Magazine
16/03/2023
Los restaurantes con estrella Michelin más originales de España
Metropoli / Marta Fernández Guadaño
15/03/2023
Así es Enigma después de su último cambio radical
La Vanguardia/ Cristina Jolonch
04/03/2023
Por qué Albert Adrià vuelve en Enigma al menú degustación de 220 euros y 25 platos
El País/ Paz Álvarez
19/02/2023
Revolución tras elBulli
Expansión / Marta Fernández Guadaño
09/02/2023
Albert Adrià: “Voy a por todas y quiero que Enigma sea un referente dentro de la cocina mundial”
El Nacional / Carlos Baglietto
22/12/2022
El renacimiento de Albert Adrià
La Razón / Tatiana Ferrandis
17/12/2022
Albert Adrià: “La calle es la escuela de la vida y el mercado es la escuela de cocina”
Onda cero / Julia Otero
01/12/2022
La lista de los 29 nuevos restaurantes de España con estrella Michelin
El Periódico / Pau Arenós
23/11/2022
‘ENIGMAR’, EL DÍA QUE ALBERT ADRIÀ Y RAFA ZAFRA VOLVIERON A COCINAR JUNTOS
Gastroeconomy / Marta Fernández Guadaño
14/11/2022
Albert Adrià y Rafa Zafra cocinan juntos como antesala a los premios Macarfi
La Vanguardia / Yaiza Saiz
09/11/2022
Albert Adrià y José Andrés vuelven a unirse para crear un turrón
La Vanguardia
08/10/2022
Albert Adrià vive su segunda juventud
La Razón / Tatiana Ferrandis
04/10/2022
Albert Adrià revela que planeaba retirarse de la cocina pero la pandemia le obligó a seguir
La Vanguardia
04/09/2022
Forbes Interview | Albert Adrià
Forbes / Emilio Molines
03/09/2022
Enigma se pasa al horario de noche
Siete Caníbales
29/08/2022
Enigma, el regreso de Albert Adrià (ahora, para cenar)
El Mundo / Marta Fernández Guadaño
24/08/2022
Merienda cena con Albert Adrià. Así es el nuevo Enigma (Barcelona)
Hule & Mantel / Txaber Allué
09/08/2022
Albert Adriá reabre Enigma bajo el concepto Fun Dining
El Universal
27/06/2022
Un Adrià es un Adrià
ABC / Salvador Sostres
13/06/2022
Así es el nuevo Enigma de Albert Adrià
Time Out / Ricard Martin
10/06/2022
ASÍ SE COME EN EL NUEVO ENIGMA DE ALBERT ADRIÀ, QUE QUIERE LLEVAR TICKETS POR EL MUNDO
Gastroeconomy / Marta Fernández Guadaño
07/06/2022
Enigma: Albert Adrià vuelve a cocinar
EL Periódico / Pau Arenós
07/06/2022
Enigma Concept. El tardeo de Albert Adrià
Siete Caníbales / David Salvador
03/06/2022
Albert Adrià reabre Enigma sin menú degustación y con los cócteles de elBulli
ABC / Adrián Delgado
23/05/2022
Así es Enigma: el restaurante fundining de Albert Adrià
Gastroactitud / Julia Pérez Lozano
19/05/2022
Albert Adrià reabrirá Enigma en Barcelona y ya sabemos cómo y cuándo va a ser
El Español
18/05/2022
Albert Adrià reabre: “Lo que voy a hacer será Enigma + 41º + Tickets”
El Periódico / Pau Arenós
29/04/2022
Alud de reservas antes de que reabra Enigma
La Vanguardia / Cristina Jolonch
29/04/2022
ALBERT ADRIÀ ELIMINA EL MENÚ DEGUSTACIÓN Y PRESCINDE DE LA NOCHE EN ENIGMA
Gastroeconomy / Marta Fernández Guadaño
29/04/2022
Albert Adrià anuncia la reapertura del restaurante Enigma el próximo mes de junio
Gastronomía y cía
12/04/2022
© Albert Adrià, 2024
