Prensa
Años
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Albert Adrià desde el 1900
DOCUMENT
01/09/2013
Tara Jessop – Enigma by Albert Adrià is Barcelona’s most Mysterious Restaurant
CULTURE TRIP
09/10/2017
Un docufilm per scoprire il talento di Albert Adria: ma il progetto ha bisogno di fi
GAMBERO ROSSO
24/09/2014
Paz Álvarez – Albert Adrià. En 2016 inaugurará Enigma.
CINCO DÍAS
04/09/2015
Tickets en una palabra
LA COCINA DE LOS VALIENTES
13/09/2012
My interview with Albert Adrià
WILL TRAVEL FOR FOOD
13/09/2011
Equipos de tres restaurantes se enfrentarán el 15 de octubre por representar Espaa en l
20 Minutos
23/09/2014
La Vanguardia – Personalidades. Marc Álvarez
La Vanguardia
01/09/2015
A long weekend in… Barcelona. From new post-industrial chic art
LINK
24/09/2013
Ticketsbar – Gourmet Cuisine at a Reduced Rates
THE BRANDER
12/09/2012
If this is retirement, I would hate to be working
FINANCIAL TIMES
09/09/2011
Se busca mecenas para documental sobre Albert Adrià.
El Comercio Perú
18/09/2014
Jean Pierre Gabriel – Barcelona la Délicieuse
LE VIP WEEKEND
09/06/2017
Condé Nast Traveler – En el reino del Arte. Heart.
Condé Nast Traveler
01/09/2015
Marta Fernández Guadaño – Bodega 1900, plato a plato y… vermú a vermú.
GASTROECONOMY
20/09/2013
Interview with Albert Adrià: VIP
JETSET TIMES
03/09/2012
Justo delante del Tickets
LA VANGUARDIA
07/09/2011
El gran hermano
SPENDIN
01/09/2010
P.K. Stowers – Barcelona: Spanish Expedition.
The New Zealand Herald
15/09/2014
Vogue – Bairro Adrià
Vogue Brasil
01/09/2015
EFE LIMA – “La cocina sencilla no existe”, afirma Albert Adrià.
LINK
09/09/2013
Barcelona
HEATHROW TRAVELLER
01/09/2012
Andar per tapes a Barcelona
L'ESPRESSO
02/09/2011
Ana García – Tapas saludables con Estrella Michelín para este verano.
ABC
09/09/2014
Marta Fernández – Llega Bodega 1900. La vermuteria de Albert Adrià.
LINK
07/09/2013
Toques especiales
CLUB DE GOURMETS
01/09/2012
Hermanos de tapas
CAOS MAGAZINE
01/09/2011
José Carlos Marrero – Los Adrià apuestan por Tenerife
El Día Tenerife
30/08/2015
Jürgen Pichler – Chefs Days 2014
ROLLING PIN
01/08/2014
Nola – Globally celebrated chefs Grant Achatz and Albert Adrià lead keynote talk at Taler of the Cocktail.
New Orleans
08/07/2016
CULINARY ALCHEMIST
LINK
01/08/2013
Homage to Catalonia by Ferran Adrià! Buen provecho
MY NAME IS KHAN
03/08/2011
Diogo Lopes – O mundo gastronómico de Albert Adrià
SÁBADO
08/02/2017
Diario de Yucatán – Los Adrià, un Enigma.
Diario de Yucatán
17/08/2015
Hong Kong – Bonnie Kwok – La Bodega 1900
ETW
01/08/2014
Tickets
B-GUIDED
01/08/2011
Trevor Baker – Want more than tacky Tex-Mex? Then prepare for a real Mexican wave.
THE GUARDIAN
22/08/2014
RV – Chefs de todo el mundo se citan en Valencia.
Las Provincias
08/11/2017
Luis Miguel Marco – ENIGMA regado con Dom Pérignon
EL PERIÓDICO
08/02/2017
EFE – Enigma, el próximo local de los hermanos Adrià, analizará el acto de comer.
telemetro.com
16/08/2015
© Albert Adrià, 2026
