Prensa
Años
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vAlbert Adrià desvela al fin su Enigma
DOCUMENT
16/01/2016
EFE – El “más difícil todavía” de los Adrià y el Circo del Sol en Ibiza.
LA RAZÓN
25/01/2015
Guillermo Neffke – Gastronomy Tickets, Pakta y 41º Experience.
B-STYLE
01/01/2014
Los hermanos Adrià abren en Barcelona dos locales inspirados en elBulli
EL DIA.ES
12/01/2011
Laura Morales – Vermut y aperitivo. Una moda que vuelve para quedarse.
Vinos y Restaurantes
01/01/2016
Fenomenologia di Albert Adrià. Barcellona cambia di nuovo
GAMBERO ROSSA
09/01/2013
Tickets &41º
NOBLESSE
01/01/2012
elBulli for you
SUNDAY TIMES CIUDAD EL CABO
23/01/2011
Los hermanos Adrià se inspiran en elBulli para abrir dos nuevos locales en Barcelona
ABC
11/01/2011
Eugènia Sendra – RCR, arquitectura de premi
TIME OUT
01/03/2017
Alberto Chicote – El Reto del Salmón.
CHICOTE
01/12/2016
Former elBulli creative director is conjuring up new restaurant
LIFESTYLE SOUTH CHINA MORINNG POST
21/01/2014
Adrià: la nueva aventura
LA RAZÓN ARGENTINA
13/01/2011
Luís Hernández del Hoyo – Jordi Roca and Albert Adrià at Chef Sache.
Food & Wines from Spain
01/10/2016
Opvolger van elBulli gaat dit voorjaar open in Barcelona
DOCUMENT
15/01/2016
Jordi Luque РEL ‘FOOD PARK’ DEFINITIU.
ESTRELLA DAMM
22/01/2015
Albert Adrià et son frère sont les initiateurs d’un nouveau concept avec Tickets Bar ou
RÉFÉRENCES
01/01/2014
Adrià inventa la “coctelería-snakería”
NEGOCIO
12/01/2011
Cristina Jolonch – Creatividad y pasión. Los Chefs españoles siguen atrayendo a gastrónomos de todo el mundo.
Código Único La Vanguardia
01/01/2016
Albert Adrià prepara una nueva transformación de 41º
GASTROECONOMY
08/01/2013
Tentaciones
DE VIAJES
01/01/2012
Ferran Adrià recupera el
GASTROECONOMÍA
22/01/2011
El xou continua
DOMINICAL
09/01/2011
Geeta Bansal – Episkt pa Enigma
GOURMET
01/03/2017
Ana Fernández Abad – Dentro del Enigma
S MODA / EL PAÍS
01/12/2016
Toni García – CHEF ALBERT ADRIA’S FOOD EMPIRE
THE WALL STREET JOURNAL
21/01/2014
Snakería 41º, el nuevo local de Albert y Ferran Adrià
BLOG COCINA
13/01/2011
Passion Hi – Albert Adrià Inspirrert, Intrigeert en Investeert
Passion Hi
01/10/2016
Professional Horeca – Chefs en movimiento: Dani García, Quique Dacosta, Albert Adrià y Javier Olleros
PROFESSIONAL HORECA
14/01/2016
Un temple de la gastronomia mexicana.
LINK
09/01/2015
Helen Willavise – TICKETS Take a playful journey through fine dining at the
METROPOLITAN BARCELONA
01/01/2014
Geeta Bansal interviews Albert Adrià, Pastry genius
OCWEEKLY
28/01/2013
Abre las puertas elBulli de bolsillo
EL PAÍS
12/01/2011
Maren Hoffmann – Sternekoch Albert Adrià geht nach London “Das ist wie das neue Star Wars”
Manager Magazin
01/01/2016
41º, de Albert Adrià, la puerta a Narnia està en Barcelona
GASTRONOSFERA
02/01/2013
Tickets
GUIA ARUKIKATA JAPÓN
01/01/2012
El bar Tickets de Ferran Adrià a punto de abrir
BARES AUTÉNTICOS
19/01/2011
Non solo tapas
LA DOMENICA
09/01/2011
Anatxu Zabalbeascoa – El Premio Pritzker 2017 recae en el estudio catalán de arquitectura Olot RCR. Arquitectos de Enigma.
EL PAÍS
01/03/2017
Adriana Setti – Los Hermanos Adrià.
VAMOS / LATAM AIRLINES
01/07/2016
© Albert Adrià, 2025
